Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 06.08.2020 09:34



Название: Паста со сладким перцем в сливочном соусе
Отправлено: Stern от 06.08.2020 09:34
Паста со сладким перцем в сливочном соусе

(http://images.vfl.ru/ii/1596695024/cd0ee526/31266622_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd0ee52631266622.html)

500 г широкой лапши
500 г сладкого перца
1 луковица 150 г
2 ст.л. растительного масла
400 мл жидких сливок
пучок петрушки
сухой чеснок, пажитник, прованские травы
соль, перец

Поставить варить лапшу.
Лук мелко нарезать и припустить в казанчике до мягкости. Добавить нарезанный лапшой сладкий перец, тушить до усадки. Влить сливки, приправить, довести до кипения, немного уварить на медленном огне. Добавить мелко нарезанную петрушку.
Лапшу отцедить, опустить в соус, перемешать, довести до кипения. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить на несколько минут, чтобы соус впитался.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1596695025/2a5d67cd/31266623_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2a5d67cd31266623.html)


Название: Re:Паста со сладким перцем в сливочном соусе
Отправлено: Мама Лена от 08.09.2020 09:40
Готовила на обед сыну, очень вкусно. Все как мы любим: быстро, вкусно и просто. :8:
Стеллочка, спасибо огромное за такой интересный рецепт. :41: w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1599546992/92e58958/31573308_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/92e5895831573308.html)


Название: Re:Паста со сладким перцем в сливочном соусе
Отправлено: Stern от 20.09.2020 06:20
Леночка, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: