Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пироги, пирожки... => Тема начата: Stern от 06.08.2020 09:03



Название: Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Stern от 06.08.2020 09:03
Пирог со сливами на йогурте

(http://images.vfl.ru/ii/1596692006/2e5608b3/31266269_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e5608b331266269.html)

На противень размером 30х40 :
4 яйца
250-300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
125 мл растительного масла
300 г натурального йогурта (густой, консистенции домашней простокваши)
~ 400-450 г муки
1 пакетик разрыхлителя 15 г
1 кг слив (использовала сорт венгерка)
3 ч.л. сахара
3 ч.л. крахмала

На форму диаметром 26 см все пропорции разделить пополам.

Сливы вымыть, обсушить. Разрезать вдоль пополам, удалить косточку, разрезать каждую половинку на 4 части. Посыпать сливы сахаром, перемешать, отставить на часок.
Яйца размешать венчиком с сахаром и ванильным сахаром, влить растительное масло, размешать. Добавить йогурт, размешать. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, вымешать ложкой. Тесто жидковатое, стекает с ложки, оставляет на поверхности теста рисунок.
Слить со слив сок, в три приёма посыпать сливы через ситечко крахмалом, каждый раз перемешивая. Вмешать в тесто в три приёма сливы.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в противень, разровнять.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до температуры 180 °C (конвекция 160 °C) духовке до румяного цвета. Я пекла минут 40.
Пирог остудить, посыпать через ситечко сахарной пудрой.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1596692006/eec6e995/31266267_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eec6e99531266267.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1596692006/fae02cd0/31266268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fae02cd031266268.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 08.08.2020 19:22
Наконец то у меня пушистая сочная выпечка с фруктами и околобисквитным тестом! :30: :36:
Очень вкусный пирог. Сделала полную порцию на весь противень... Огромный!

(http://images.vfl.ru/ii/1596903668/caeed47b/31288371_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/caeed47b31288371.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Анюта от 31.08.2020 09:54
Сказочный пирог!  :5: Не могли остановиться!  :73: :19: :48:
Пекла половину порции. №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1598793302/5418c5d4/31491120_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5418c5d431491120.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: luchok от 14.09.2020 09:37
Испекла на работу пирог, проставиться за отпуск, вердикт всего коллектива - офигенный пирог  :19: :19:  :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1600069355/4972e67f/31626572_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4972e67f31626572.html)

Спасибо  :2: 8:8 Очень-очень вкусно  :41:


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 17.09.2020 13:12
В этот раз полпорции. Пекла вчера, остался уже маленький кусочек. Ну очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1600337486/9006b4f7/31657171_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9006b4f731657171.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: luchok от 21.09.2020 10:34
После сытного ужина что может быть лучше, чем подать легкий пирог к чаю.
Очень нравится мне этот рецепт. Гости были в восторге и ушли с рецептом.
Спасибо большое.  :2: Фото такое же, как в предыдущем моем посте.


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Анюта от 15.10.2020 10:39
Стеллик, у меня с яблоками. Не могли остановиться! :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1602490066/b85b1102/31910775_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b85b110231910775.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1602490066/07460d1e/31910774_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/07460d1e31910774.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 03.06.2021 08:37
Нашла в морозилке пакетик слив. Получился пирожок. Полпорции. Очень вкусно!

(http://images.vfl.ru/ii/1622698615/a5b79a58/34691389_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a5b79a5834691389.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Stern от 08.07.2021 08:17
С персиками. :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1625721394/18d79350/35086557_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/18d7935035086557.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1625721394/703014bf/35086556_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/703014bf35086556.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 14.09.2021 10:28
Ну очень вкусный этот пирог!!! У меня полпорции...

(http://images.vfl.ru/ii/1631616764/e108158b/35859054_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e108158b35859054.html)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Светлана от 29.07.2022 13:38
Пекла в гостях с вишней, очень вкусно  №;%
Стеллочка спасибо за рецепт w&q

(https://i.ibb.co/NpNs7FJ/8-AA60-FFD-69-B7-4-D7-F-8-A98-05-A0-B4547613.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 01.08.2022 08:59
У меня полпорции. Вкуснейший пирог!

(https://i.ibb.co/j8xDZJr/EEBC8-C5-E-874-D-4-B9-D-AF29-3-A9-ECAFCA239.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 05.08.2022 10:44
Очень нам полюбился этот пирог! Полпорции у меня.

(https://i.ibb.co/J2HVJHw/89-F7-B2-FC-33-B9-46-D4-B86-C-FE8-EE095-EEDA.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: sveta_3ay4ik от 11.08.2022 11:33
(https://i.ibb.co/KKd0kfj/04-E98-A80-8-E52-4-AB6-B9-EC-B8-BAEEA34-F39.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня с персиками и яблоками)) Вкусно!  :48:
Стеллочка, :17:

(https://i.ibb.co/xfWnM5v/B72-C5066-BB0-F-4-F15-8473-963945322-B02.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 10.09.2022 09:23
Вкуснейший пирог!!! У меня половина порции.

(https://i.ibb.co/3C68cHW/FDF2-D612-9101-47-E9-B50-B-14-F1-E5-DAC479.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: sveta_3ay4ik от 24.06.2023 09:34
Когда то давно пекла этот пирог)), и сегодня повторяю. Пахнет на весь дом! Только у меня с вишнями. Стеллочка, спасибо за рецепт. :41:

(https://i.postimg.cc/qBsZPnzS/IMG-3355.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/mgwJr3rz/IMG-1558.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: sveta_3ay4ik от 20.08.2023 07:51
Сегодня пирог у меня с яблоками, уже новые поспели )) Вкуснятина! Яиц оказалось всего 3, йогурт домашний, нужно было пристроить, недостающее яйцо заменила йогуртом  :36:. Стеллочка спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/TYTsBY88/IMG-2281.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/rs4tJLJQ/IMG-4315.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: mamalex от 22.08.2023 08:22
Полпорции с красными яблоками :73:
Почти сливы :girl_red:
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/D0TdK5PV/IMG-2289.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: koziv от 30.10.2023 08:47
Полпорции с грушей и сливами. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/brCsfx61/IMG-5473.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирог со сливами на йогурте
Отправлено: Stern от 30.10.2023 08:53
На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: