|
Название: Гренки с мясным фаршем Отправлено: Stern от 23.07.2020 10:24 Гренки с мясным фаршем
(http://images.vfl.ru/ii/1595486213/55e1eda6/31143618_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/55e1eda631143618.html) 4 ломтика батона 100 г мясного фарша 25 г лука 1 ч.л. сладкого соуса чили 1 ч.л. майонеза или сметаны сухой чеснок соль 1 крупное яйцо 25 г сметаны 25 г муки соль, перец Лук измельчить (я натёрла на мелкой тёрке), смешать с мясным фаршем, соусом чили, майонезом. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сухой чеснок. Фарш должен получиться слегка жидковатым, легко размазываться. Намазать фарш на хлеб. Яйцо взбить со сметаной, солью, перцем, мукой. В сковороде разогреть растительное масло. Каждую гренку окунуть в кляр. Уложить стороной с фаршем на сковороду и поджарить на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1595486212/9dc39ffa/31143617_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9dc39ffa31143617.html) Название: Re:Гренки с мясным фаршем Отправлено: Бубу от 02.08.2020 12:09 (http://images.vfl.ru/ii/1596359623/78dfac3f/31231986_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/78dfac3f31231986.html)
Это очень очень вкусно. У меня фарш из курогрудки, из добавок чили и соевый, лук тереть было лень. Кляр из белка, йогурта, муки, добавила прованских травок. Получилось офигенно. Очень сочно. Я даже сбегала на улицу к мужу, который косит газонон))) чтобы дать попробовать. Спасибо за рецепт. :2: (https://b.radikal.ru/b02/2008/69/b6b4625b753d.jpg) Название: Re:Гренки с мясным фаршем Отправлено: NIZA от 21.11.2021 08:55 На завтрак никаких заказов не было, готовлю, что хочу! :30: Ещё фарша горсточку вечера в морозилке обнаружила. Так вкусно получилось! :48: :8:
Стеллочка, с фото не сложилось, но тупо промолчать - гражданская совесть не позволяет. :23: Спасибо тебе за рецепт огромное! :5: w&q Название: Re:Гренки с мясным фаршем Отправлено: Stern от 21.11.2021 08:57 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отзыв! w&q :41:
|