Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пироги, пирожки... => Тема начата: Stern от 10.07.2020 07:44



Название: Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: Stern от 10.07.2020 07:44
Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»

(http://images.vfl.ru/ii/1594354558/d688b1ca/31036118_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d688b1ca31036118.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1594354559/8146e848/31036120_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8146e84831036120.html)

3 яйца
250 г сметаны
200 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
2 ст.л. мёда 70 г
1 ч.л. ванильного ароматизатора
250 г манки
200 г муки
3 ч.л. разрыхлителя 15 г
щепотка соли
200 г сахара
5 персиков 550 г (сливы, абрикосы, яблоки...)

В миске смешать сухие ингредиенты. Венчиком смешать яйца, сметану, мед, растопленное остывшее сливочное масло, ароматизатор. Добавить жидкую массу к сухой, размешать, отставить. Подготовить фрукты - удалить косточки, если нужно, очистить, нарезать дольками.
Форму диаметром 28 см выстелить бумагой для выпечки. Выложить в форму тесто, разровнять. Сверху выложить фрукты.
Выпекать в предварительно разогретой до температуры 180 °C (конвекция 160 °C) духовке до румяного цвета минут 50 до пробы на сухую лучинку.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1594354558/3990987e/31036119_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3990987e31036119.html)


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: Ёлочка от 24.07.2020 10:13
Стеллочка, ну вот не зря я тебе вчера вопросы задавала. Так вкусненького захотелось после фоток, что не выдержала и испекла...

(http://images.vfl.ru/ii/1595575667/e38492dd/31153187_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e38492dd31153187.html)

Очень понравился пирог! Использовала нектарины... Вкусно и быстро :41: w&q :8: :48:!!!!!!!
В духовке пекла, я послушная!!!! :23: :46: :75:

Девочки, обязательно попробуйте! Вкусно, быстро и все продукты под рукой! :19: :48:


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: Ёлочка от 17.08.2020 09:44
Стеллочка, по заказу семьи опять твой пирог, но без фруктов... :8: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1597647027/f225847e/31364773_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f225847e31364773.html)

И опять же по просьбе трудящихся масс, ничем не посыпать и не украшать "ведь есть же сгущенка, варенье.." :girl_red:
 :17:  от всех едоков!!!!! :19: :19: :41: w&q


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: koziv от 02.11.2020 11:20
Очень нам понравился пирог! Прямо очень очень! Тесто такое при рассыпчатое! У меня на 2 яйца, с персиками и яблоками.
(http://images.vfl.ru/ii/1604305146/01d6a078/32156080_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/01d6a07832156080.html)


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: koziv от 14.12.2020 19:54
Пекла на выходных. Опять на 2 яйца пересчитала. И форму взяла овальную, чтобы тесто было тоньше, а фруктов больше. У меня со сливками, яблоками и вишней. Очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1607964680/812bf8b1/32659499_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/812bf8b132659499.html)


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: koziv от 24.12.2020 12:53
Опять пекла этот пирог, подсели мы на него! :27: очень вкусно! Со сливой, персиком и вишней.


Название: Re:Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
Отправлено: Stern от 24.12.2020 14:00
На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отзыв! w&q :41: