|
Название: Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 19.06.2020 07:03 Творожник в сковороде «Пышный»
(http://images.vfl.ru/ii/1592538622/b81ccfc0/30847419_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b81ccfc030847419.html) 2 яйца 30 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара 8 г) щепотка соли 200 г пастообразного (!) творога 100 г муки 1 ч.л. разрыхлителя без горки 1 маленький персик или яблочко (по желанию) 2 ч.л. растительного масла Яйца взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог, соль, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто получается консистенции кексового. Сковороду диаметром 21 см (измеряла дно) смазать растительным маслом. Выложить в сковороду тесто, разровнять. Яблоко или персик очистить, нарезать тонкими пластинками, воткнуть в тесто. Накрыть сковороду крышкой. Выпекать на огне ниже среднего (у меня 9-и уровневая плита, я готовила на тройке) пока низ подрумянится, а сверху появятся дырки (мне понадобилось минут 7). Перевернуть творожник двумя лопатками (мой случай) или с помощью тарелки. Снова накрыть крышкой, уменьшить нагрев до минимума и печь до готовности. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1592538622/49b6a5e5/30847420_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/49b6a5e530847420.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 22.06.2020 11:58 Девочки, вот честное слово, теряете время! :girl_wink:
А мы с подружкой на завтрак ели, с яблоками. :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1592815669/47d18df0/30875858_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/47d18df030875858.html) (http://images.vfl.ru/ii/1592815669/5ab7d0d5/30875860_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5ab7d0d530875860.html) (http://images.vfl.ru/ii/1592815669/b7d8c48e/30875859_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7d8c48e30875859.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: koziv от 24.06.2020 10:48 Мы уже не теряем время. Мы кушаем :48:
Девочки сказали, что очень вкусно! (http://images.vfl.ru/ii/1592984883/6eea6349/30892786_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6eea634930892786.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 27.06.2020 00:36 (http://images.vfl.ru/ii/1593207059/dcc481a4/30919278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dcc481a430919278.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1593207105/dcf620c3/30919282_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dcf620c330919282.html) Спасала остатки творога и яблочко как раз завалялось очень кстати. :girl_wink: Правда, я замечталась и забыла суховатый домашний творог развести молоком или кефиром. 3:3 Но и с таким получилось очень вкусно! :48: :8: Полуторную порцию слопали влет! Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: sveta_3ay4ik от 30.06.2020 00:05 В холодильнике оказалось 200 г творога, в самый раз для этого блюда)) У меня с клубникой. Очень вкусно, гораздо лучше сырников :48:
Стеллочка, СПАСИБО :7: (http://images.vfl.ru/ii/1593486108/9e31c7f7/30947432_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9e31c7f730947432.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: koziv от 02.07.2020 11:00 Опять сегодня делала творожник. Мася заказала. Сегодня с абрикосами. Очень вкусно! :48:
Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Анюта от 15.07.2020 07:03 Какой же он вкусный! :5: Хватала прямо со сковороды! :73: :19: :48:
Стеллик! :17: (http://images.vfl.ru/ii/1593935107/9ca15613/30990208_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9ca1561330990208.html) (http://images.vfl.ru/ii/1593938707/187376c6/30990590_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/187376c630990590.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: ЛилияЯ от 17.07.2020 14:29 А в какой сковороде нужно печь этот творожник? Я пыталась это сделать на даче, в нержавейке с толстым дном, да ещё и на электрической плите, у которой мощность практически не регулируется. Низ у моего творожника подгорел. Наверное, надо только в антипригарной?
Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 17.07.2020 16:38 Конечно, Лиличка. 9:1 Нужна сковородка с антипригарным покрытием.
А в нержавейке, по-моему, вообще всё подгорает. :21: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 18.07.2020 20:18 (http://images.vfl.ru/ii/1595092477/ac4323ff/31108407_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac4323ff31108407.html)
Чет не очень красивый получился у меня в этот раз. Сильно жаркая конфорка свободна только была. Но вкусный очень! :48: :8: Добавила нектарин и банан. Порция полуторная. (http://images.vfl.ru/ii/1595092660/8c709eba/31108426_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c709eba31108426.html) Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Светлана от 18.07.2020 20:48 Стеллочка, девочки! Который раз на него смотрю. Он похож на сырник или муки в нем больше? Что-то среднее между оладьями и сырниками?
Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 18.07.2020 20:52 Между сырником и творожным кексом, Светочка. Но дело не в количестве муки, а в технологии - готовится в сковородке и творог обязательно пастообразный, без крупинок. :8:
Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: sveta_3ay4ik от 27.07.2020 01:01 Очень вкусный субботний завтрак, просто праздничный. Стеллочка, СПАСИБО 4:4
(http://images.vfl.ru/ii/1595820263/aebd2f3a/31176149_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aebd2f3a31176149.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 01.08.2020 13:52 (http://images.vfl.ru/ii/1596279001/5149726f/31225359_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5149726f31225359.html)
Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Кроша от 02.08.2020 11:29 Стеллочка, больше одной порции, в сковороде указанного диаметра, ни-ни :45:?
Мне бы хотя бы полуторную :15:, а всего лучше двойную №;% :27:! Что там той порции из 200 гр. творожка :74:... Это моим жрушкам :spiteful: 7:7 только ноздрями втянуть :33:... Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 02.08.2020 11:47 Инночка, можно взять большую сковороду и сделать двойную порцию, но:
1. Уверена ли ты, что края пропекутся? th 2. Точно сможешь перевернуть? :girl_wink: Я бы лучше сделала 2 одинарные порции. Готовится творожник быстро. Пока первую съедят, вторая будет готова. №;% Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 02.08.2020 11:57 Я полуторную делаю в сковороде диаметром 26 см. Не всегда получается удачно перевернуть. Здесь я со Стеллочкой полностью согласна, лучше 2 раза по 1 сделать.
Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: luchok от 10.08.2020 09:48 Спасибо за быстрый и вкусный завтрак :2: 8:8
Пекла в воскресенье, достала к нему черничное варенье, попробовали и варенье осталось нетронутым Очень вкусно :48: (http://images.vfl.ru/ii/1597042493/13e1685a/31300564_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/13e1685a31300564.html) Готовила одинарную порцию на блинной сковороде, она у меня вроде 24см Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Анюта от 11.10.2020 11:18 Спасибо за вкусный завтрак! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1599470787/d3792656/31565204_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d379265631565204.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 17.03.2021 21:11 (http://images.vfl.ru/ii/1616004556/60c2c670/33713689_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/60c2c67033713689.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1616004599/efe3866c/33713698_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/efe3866c33713698.html) (http://images.vfl.ru/ii/1616004630/b94908ae/33713704_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b94908ae33713704.html) Такая вкуснота! :5: Еще сливки к нему взбила, так вообще бомба! :48: :8: Только внизу чуть прихватился, не досмотрела. :23: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 30.04.2021 23:06 (http://images.vfl.ru/ii/1619813101/d062d1b8/34288895_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d062d1b834288895.html)
Вкуснятина! :48: :8: Порция полуторная. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 27.05.2021 19:31 (http://images.vfl.ru/ii/1622133026/3f31df99/34610568_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f31df9934610568.html)
Вкуснота! :48: :8: Порция полуторная. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 05.08.2021 22:39 (http://images.vfl.ru/ii/1628192262/d84a6482/35401672_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d84a648235401672.html)
Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Стряпуха от 11.09.2021 16:09 Вкуснейший творожник! №;% :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1631284579/a1620b53/35813192_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a1620b5335813192.html) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Irina от 26.09.2021 11:05 Спасибо за вкусный завтрак, дорогая! w&q
(https://pixs.ru/images/2021/09/26/9B0F7F9D-CAE3-4F5D-8042-FAEFDD018D80.jpg) (https://pixs.ru/image/GUuu7a) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 08.08.2022 14:34 Вкуснятина! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/1Zxqfq8/472-CD3-E9-E506-4-A50-AB70-E9-BDDEAC551-B.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mamalex от 22.08.2022 14:12 Очень вкусно! :19:
Только я его в духовку засунула, как раз горячая ещё была :73: (https://i.ibb.co/mqQWTyC/1-A2-B6764-960-B-4-DFB-9905-A42616-E047-A8.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/9TS3zCj/F9-AFBED7-C421-47-F3-BB2-D-398-D8-AC3954-F.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 08.09.2022 13:06 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/jgwKnRf/8-D7669-C2-E4-A0-4-E42-BA57-66411134-FF90.jpg) (https://i.ibb.co/8Kf02j8/639-E4833-C0-EE-4697-9-DCC-FAF8-FC2-EF382.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 28.09.2022 13:04 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/v1Z5D8j/908435-EE-F691-4-CFA-A3-CD-C283-AAF9-D969.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/9c2zmYV/34661300-79-C3-4-C90-BF5-D-C86365-BAABDE.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 14.02.2023 11:15 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/PxBT4rYW/0-E07640-F-35-E7-4-EFB-95-EC-4-ED1-F6226866.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 13.09.2023 10:10 Очень вкусно! :48:
У меня с грушами. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/rmN7pxj2/IMG-4767.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: luchok от 16.09.2023 08:51 Творог обычный 250 гр , сковорода 26, 30 гр муки заменила кокосовой стружкой, вместо сахара кокосовый сироп (надо было истратить)
Чудесно получилось :5: Вкуснейший завтрак :41: Спасибо за рецепт :2: 8:8 (https://i.postimg.cc/8Cvvj54X/IMG-4829.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/mgJMLMYF/IMG-4830.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: mylik.sv от 25.09.2023 11:27 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/PqLGrSzd/IMG-2539.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: koziv от 17.12.2023 11:07 Вкуснейший творожник!
(https://i.postimg.cc/htL6ffYB/IMG-3489.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: zorry от 21.01.2024 19:53 Я побоялась, что подгорит в сковороде на газовой плитке да и просто хотелось не жареного, а запеченного, поэтому готовила в мультиварке. И все получилось даже без муки, крахмала и манки! Так что если есть сомнения в сковороде или температуре плиты, смело можно пользоваться мультей. На объем в 500 грам творога программа Выпечка 65 минут, всё в лучшем виде :3::
(https://i.ibb.co/W5XVrvc/image.jpg) (https://ibb.co/9g0ZxHq) Название: Re:Творожник в сковороде «Пышный» Отправлено: Stern от 21.01.2024 20:28 На здоровье вам, Зареславочка :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41:
|