|
Название: Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: Stern от 15.04.2020 09:54 Салат из помидоров с жареными кабачками
(http://images.vfl.ru/ii/1586931812/d26adcbf/30224140_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d26adcbf30224140.html) 1 цуккини 300 г 250 г помидоров (использовали мини-сливки) 1 зубок чеснока 1 ст.л. растительного масла 2 ч.л. сладкого соуса чили зелень лимонный сок по вкусу соль, перец Цуккини очистить, нарезать колечками толщиной 5 мм. В сковороду налить 1 ст.л. растительного масла. Этим маслом смазать колечки кабачков с двух сторон. Разогреть сковорду и поджарить кабачки с двух сторон до румяной корочки. Остудить. Помидоры нарезать четвертькольцами (я свои крохотульки просто разрезала пополам). Заправить помидоры оливковым маслом, натёртым на мелкой тёрке чесноком, аккуратно перемешать. Остывшие колечки кабачков нарзать соответствующими помидорам кусочками. Добавить кабачки к помидорам, заправить соусом чили, лимонным соком, зеленью, посолить по вкусу, перемешать и наслаждаться. Вкусно до одури! :48: :5: :19: От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1586931812/da85a3f7/30224139_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/da85a3f730224139.html) Название: Re:Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: koziv от 01.06.2020 11:08 Очень вкусный салатик. Соуса Чили у меня не было и свежей зелени тоже. Заменила все это соусом песто, и остренько и зелено! :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1590998797/99bb321e/30682593_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/99bb321e30682593.html) Название: Re:Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: NIZA от 11.07.2020 11:16 Стеллочка, я опять в разгильдяйках :23: Второй раз уже готовлю этот салат, очень мне нравится :5: и опять без фото.
Но тему поднять - мой долг, потому как это обалденно вкусно :5: Пы.Сы. В качестве компенсации сфоткала сладкий соус который, наверное, специально для меня завезли в Сильпо, раньше я его не встречала :15: А может просто не обращала внимания :23: (https://b.radikal.ru/b01/2007/3e/1b31d6e2da54.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: koziv от 29.07.2020 22:14 Очень вкусный этот салатик. С Чили ещё лучше стал!!
(http://images.vfl.ru/ii/1596050022/7163f580/31202778_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7163f58031202778.html) Название: Re:Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: koziv от 01.08.2020 12:06 Опять вчера делала салатик. Ну очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1596272730/348200f0/31224542_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/348200f031224542.html) Название: Re:Салат из помидоров с жареными кабачками Отправлено: Stern от 01.08.2020 12:40 Ириша, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|