Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 26.04.2020 08:19



Название: Карамельный тост
Отправлено: Stern от 26.04.2020 08:19
Нервных просим не смотреть!  :46:

Карамельный тост

(http://images.vfl.ru/ii/1587877022/2e112b58/30331307_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e112b5830331307.html)

На 2 тоста:
2 ломтика хлеба для тостов
30 г сливочного масла
25 г коричневого (!) сахара

Размягчённое (подтаявшее, но не жидкое) сливочное масло смешать с сахаром в однородную массу. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием (!) на огне ниже среднего. У меня 9-и уровневая плита, я жарила на 3-ей ступени. Смазать ломтик хлеба 4-ой частью сахарного масла. Выложить хлеб в сковороду маслом вниз. Когда карамель потечёт, двигать тост по сковороде, как бы подбирая карамель внутрь. Когда тост поджарится, смазать верхнюю сторону 4-ой частью сахарного масла, перевернуть тост и поджарить с другой стороны. Выложить тост на тарелку. Точно так же приготовить второй тост. Один на другой не складывать, склеятся.
Тосты полностью остудить (!) и подавать к чаю или кофе.
Сказочное лакомство!!!  :5: Вкусно до одури!!! :48: :48: :48: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1587877022/674dd933/30331306_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/674dd93330331306.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 19.05.2020 15:55
Мммм, как это вкусно!!! :19: :19: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1589892682/1bea002d/30556513_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1bea002d30556513.html)

Хлеб у меня домашний. Масло было не подтаявшим, так я его решила в микре подтаять... Растаяло совсем. Я не расстроилась, решила подождать пока чуть застынет. Все чудесно получилось. А какое вкусное это масло само получилось!  :5: сахар там немного подтаял и оно стало карамельно сладеньким, я тарелочку облизала!
Короче, готовить всем!!!! Мне дети уже на бис заказали!
И чего я мужу такое не сделала, пока дома был?! 2:2


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 13.07.2020 11:22
Баловала себя вчера вкуснятиной! Это божественно!
(http://images.vfl.ru/ii/1594628516/e7c22c27/31062342_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e7c22c2731062342.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 06.08.2020 11:15
Тосты вчера делала, но не фоткала, нефотогеничные получились. Это очень вкусно, муж в восторге!


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: Стряпуха от 16.10.2020 10:24
Не так красиво как у тебя, Стеллик, но очень сильно вкусно!  :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1594974516/af9abe58/31097653_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af9abe5831097653.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 24.10.2020 19:54
Вот и ещё один детский отчёт подоспел...
Дети вчера укатили к бабушке. Днём погода была супер и они куда-то в лес ездили, а приехали видимо сладенького захотелось. Даша меня спросила рецепт тоста. Коричневого сахара у мамы нет, делала с простым и корицу посоветовала ей добавить. Вышло очень вкусно сказали!
(http://images.vfl.ru/ii/1603558419/30a1ccf0/32045001_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/30a1ccf032045001.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: МАМА СОНИ от 20.04.2021 19:00
Сказала Сонька - реально очень вкусно  №;%! Откусила мааааалюсенький кусочек (я же кремень  :7: ), и в самом деле очень вкусно  :41:! И готовить ровно 3 минуты  №;%! Спасибо, Стеллочка, приду еще не раз  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1618937077/5d3418f8/34156988_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5d3418f834156988.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: МАМА СОНИ от 21.04.2021 19:23
И снова я!  Сонька прям вся в восторге, так ей понравилось  :41:! Пока она ужинала, я за 3 секунды поджарила хлебчики на десерт  №;%! Большое спасибо, Стеллочка, теперь буду ходить часто  w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1619022173/4fc8521e/34170017_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4fc8521e34170017.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: МАМА СОНИ от 22.04.2021 18:47
 Проняло ребенка  :27:!  
Спасибо опять, Стеллочка  w&q!
А кстати, почему нельзя, чтоб масло было растопленое? Я вот, например, только сейчас этот пункт заметила, и масло топила до жидкого состояния  9:2 .

(http://images.vfl.ru/ii/1619106384/4a54dbf5/34183491_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a54dbf534183491.html)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: Stern от 22.04.2021 19:16
Так мазать же удобней, когда масло не жидкое, а мягкое.  :27:
На здоровье вам, Ольчик :3: и спасибо, дорогая, за отчёт!  w&q :41:








Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: МАМА СОНИ от 22.04.2021 20:28
О, а я думала в этом есть какая- то сермяжная правда  :27:! Так когда с сахаром смешивается смесь не такая уж и жидкая, мне наоборот было очень удобно, легче размазывать  9:1.


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: Stern от 06.09.2021 15:53
Себе, любимой!  9:2

(http://images.vfl.ru/ii/1630932642/94089356/35754888_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9408935635754888.html)



Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: mylik.sv от 21.09.2021 22:52
(http://images.vfl.ru/ii/1632253647/8b3dc548/35953865_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8b3dc54835953865.html)

Масло кокосовое у меня, а сахар обычный. Вкуснятина! :48: :8:
Дочка сделала, но не ела, ей слишком хрустящие гренки не нравятся. А мне очень повезло, потому что мне все перепало :46: :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: mylik.sv от 22.09.2021 19:25
(http://images.vfl.ru/ii/1632327849/bd6b682f/35967624_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd6b682f35967624.html)

Сделала из серого хлеба с семенами, тоже вкусненько! :48: Но с белым вкуснее! :27:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 06.12.2021 12:11
Вспомнили пару дней назад про эту вкуснятину. Побаловались с девчонками!


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: NIZA от 05.04.2022 12:56
У меня немножко с косяками, но очень вкусно всё равно  :48: :8:

(https://i.ibb.co/RQwD46f/67-DA6253-6-F8-E-4-BC7-B0-BB-AC0-A0-B55-B362.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: NIZA от 05.06.2022 09:43
Дети мамочке на завтрак приготовили.  :48: :8:
Бабушкина школа не прошла даром - мама в восторге: и вкусно, и трогательно, и бабушка в слезах. :31: Неужели я этого дождала?!  :5: w&q

(https://i.ibb.co/z6qFVqh/84-A271-CF-3-FAB-4-B76-A76-D-29822733-A74-F.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: mylik.sv от 17.08.2022 09:13
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/q076b04/7658-CCA2-0-A44-4-C09-BE69-50-AC474-AB18-E.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: koziv от 05.02.2023 11:31
Мужу захотелось вкусненького. Жарил в машине…

(https://i.ibb.co/RPC8BSw/AEAE0-D67-8273-4663-908-C-0778-B8-C5-BC39.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: mamalex от 17.03.2023 09:02
Шикарные гренки №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/pTR6WgW0/FF2881-A4-D753-447-E-8-AEC-69-DFD81-E2086.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: NIZA от 26.04.2023 13:54
Стелочка, я с пустым отчетом :23:, но с огромной благодарностью! :5: Готовила тосты себе на работу, дома не сфоткала, а на работе стрескала с такой скоростью :19: :19: :19:, шо ... какая там фотосессия  :27: Реально, очень вкусно и очень быстро, и практически из ничего, всё, как я люблю! :5:


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: mylik.sv от 14.06.2023 13:14
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/6QjW2wwn/IMG-1447.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Карамельный тост
Отправлено: Stern от 20.11.2023 09:11
Вкусно, сил нет!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/gjr7Hk7m/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)