Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 20.03.2020 10:03



Название: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Stern от 20.03.2020 10:03
Куриные отбивные с сыром

(http://images.vfl.ru/ii/1584682670/916c45e7/29930623_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/916c45e729930623.html)

5 маленьких куриных отбивных 200 г
приправа для курицы
соль
растительное масло
1 яйцо
25 мл молока
соль, перец
2 ст.л. муки (1:1 кукурузная и ржаная цельнозерновая)
50 г тёртого сыра

Мясо отбить через пищевую плёнку с двух сторон плоской стороной кухонного молотка. Посолить, посыпать приправой для курицы и смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на столе на часок (я оставила в холодильнике на ночь).
Поставить варить гарнир. Венчиком смешать яйцо с молоком и солью. Запанировать отбивные в муке, окунуть в льезон и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Когда низ подрумянится, отбивные перевернуть, посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1584682670/d2c684c0/29930624_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d2c684c029930624.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Цветка от 12.04.2020 18:54
Очень вкусные отбивные получились  :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1586708817/1a158c99/30201736_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a158c9930201736.html)

Сыр - моцарелла.
Такие сочные, я даже не ожидала.
Как думаешь, Стеллик, до завтрашнего ужина замаринованные долежат ? Ничего с ними не случится? Мариновала сегодня утром.


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Stern от 12.04.2020 19:07
Цветик, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:

Уверена, долежат.  9:1


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Цветка от 12.04.2020 19:12
Хорошо, значит завтра ещё один такой вкусный ужин.


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: koziv от 28.05.2020 12:16
Очень вкусные отбивные! Дети по 2 штуки съели! Очень Масе понравились!
(http://images.vfl.ru/ii/1590657339/b39d2610/30645095_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b39d261030645095.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Анюта от 10.06.2020 10:02
Привет и спасибо от моей подружки Майи.  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1591760662/8c1e4ed3/30766048_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c1e4ed330766048.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Анюта от 20.07.2020 14:01
Ия сделала.  :girl_claping: Очень вкусно, не могли остановиться  :73: :19: :48:, потому на фото последняя отбивная!  :girl_haha:

:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1594312170/833d2f89/31031995_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/833d2f8931031995.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: mylik.sv от 09.10.2020 21:15
(http://images.vfl.ru/ii/1602267168/cd83e0f0/31887185_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd83e0f031887185.html)

Хотела часть сделать с сыром и забыла. :girl_red:
Но и так это очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: koziv от 16.10.2020 19:02
Таки наше это блюдо! Мася съела 2 отбивные, а картошку оставила, наелась! :54: это значит, что ей неимоверно понравилось! Очень мягенькое, нежное мясо!
(http://images.vfl.ru/ii/1602864096/0fccb2d9/31961560_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0fccb2d931961560.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: sveta_3ay4ik от 01.11.2020 00:53
Часто готовлю из куриного филе, и хочется все время чего-то новенького. Стеллочка, эти отбивные  безумно вкусные)) СПАСИБО тебе))) w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1604206186/ff0420b2/32145458_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff0420b232145458.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: koziv от 03.12.2020 21:24
Просто обалденное мясо! Дети от него в восторге!
(http://images.vfl.ru/ii/1607019802/c0ea502d/32538415_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0ea502d32538415.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: koziv от 12.01.2021 20:52
Обожают у меня это мясо! Теперь и муж к любителям добавился!

(http://images.vfl.ru/ii/1610473885/900f96b0/32930890_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/900f96b032930890.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: koziv от 01.02.2021 19:35
Очень любят у меня это мясо!!! Маша всегда добавку просит! :37:
(http://images.vfl.ru/ii/1612197258/21411035/33178731_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2141103533178731.html)


Название: Re: Куриные отбивные с сыром
Отправлено: Stern от 01.02.2021 19:39
Я так рада!  :girl_claping:
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: