Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 06.04.2020 08:23



Название: Драники рости с сыром
Отправлено: Stern от 06.04.2020 08:23
Драники рости с сыром

(http://images.vfl.ru/ii/1586150327/725efdb4/30115474_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/725efdb430115474.html)

На 3 драника диаметром 15 см:
400 г картошки
75 г твёрдого сыра
растительное масло
соль, перец

Сыр натереть на крупной тёрке. Картошку натереть на крупной тёрке, отжать. В сковороде диаметром 15-16 см (большую не берём, будет трудно переворачивать) разогреть 1 ч.л. растительного масла. В один слой (!) выложить картофельную стружку.

(http://images.vfl.ru/ii/1586151742/0b340c73/30115548_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b340c7330115548.html)

Посыпать сыром (25 г), снова картофельная стружка.

(http://images.vfl.ru/ii/1586151742/7c1cf405/30115547_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c1cf40530115547.html)

Утрамбовать ложкой, накрыть крышкой и жарить на медленном огне до румяной корочки. Накрыть сковороду тарелкой, перевернуть драник, сдвинуть на сковороду, посолить и поперчить, снова накрыть крышкой и жарить до румяной корочки. Если хотите более поджаристый драник, можно перевернуть пару раз.
Вкусно до одури!!!  :2: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1586150327/fe71f1cb/30115473_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fe71f1cb30115473.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1586150327/d9f584b8/30115475_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9f584b830115475.html)


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: Лина от 07.04.2020 14:03
(http://images.vfl.ru/ii/1586257199/b7ee54e1/30128431_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7ee54e130128431.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1586257226/45161afc/30128444_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/45161afc30128444.html)

Очень вкусно, я такое люблю, спасибо за рецепт, Стеллочка :41:

Девочки, кто такое любит - готовить всем!!!!!  :73:


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: Кобейка от 14.05.2020 20:57
Это было очень вкусно!  :48: :48: :48: я их только поменьше размерчиком готовила.

(http://images.vfl.ru/ii/1589478897/36a1f48b/30513445_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/36a1f48b30513445.html)

Моим очень понравились! Буду ещё так готовить! Спасибо за рецепт!  8:8 8:8 8:8


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: Бубу от 16.05.2020 11:41
(https://d.radikal.ru/d40/2005/24/6fa22385bac3.jpg)

Я не ела, но все нахваливали. Спасибо за рецепт.  :2:


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: Stern от 26.05.2020 10:11
Вести из инстаграм.  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1590476996/b0b3fcd3/30622648_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b0b3fcd330622648.html)


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: koziv от 26.01.2022 15:02
Из одной большой картошки и кусочка сыра получился шикарный завтрак!!
(http://f26.ifotki.info/org/cbb56b4795291b110e50368eaa5238405c77f3425858459.jpg) (http://i-fotki.info/)


Название: Re:Драники рости с сыром
Отправлено: Stern от 26.01.2022 16:55
Ириша, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: