Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 23.03.2020 07:03



Название: Чизбургер со свеклой
Отправлено: Stern от 23.03.2020 07:03
Чизбургер со свеклой

(http://images.vfl.ru/ii/1579174722/65203c09/29219441_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/65203c0929219441.html)

1 булочка или 2 ломтика тостового хлеба
котлета из 125 г говяжьего фарша
1 ломтик сыра (использовала плавленый чеддер)
зелень
2 кружочка помидора
несколько ломтиков маринованной свеклы
маринованный лук
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. сладкого соуса чили

Смешать майонез с соусом чили.
Булку (разрезать пополам) или хлеб подсушить на сухой сковороде или в тостере до румяной корочки. Остудить, смазать соусом.
Свеклу и лук обсушить на бумажном полотенце.
Говяжий фарш посолить, поперчить, добавить сухой чеснок, как можно сильней уплотнить и поджарить с двух сторон до румяной корочки. На горячую котлету выложить ломтик сыра.
Нижнюю часть булки посыпать зеленью, сверху выложить свеклу, маринованный лук, котлету, кружок помидора.
Накрыть второй частью булки или хлебом и подавать.
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1579174722/e12fcb9d/29219442_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e12fcb9d29219442.html)


Название: Re:Чизбургер со свеклой
Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 29.03.2020 18:51
Мммм, это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

(https://a.radikal.ru/a18/2003/bd/184c69140132.jpg) (http://www.radikal.ru)