|
Название: Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Stern от 22.03.2020 07:54 Салат из огурцов с луком и перцем
(http://images.vfl.ru/ii/1581067562/b7074230/29483596_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b707423029483596.html) На 2 порции: 1 салатный огурец 400 г 1 красная луковица 50 г 1 крошечный горький перчик или 100 г сладкого перца 2 ст.л. мелко нарезанной кинзы горсть крупно нарезанного жареного арахиса Заправка: 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. рапсового или соевого масла 1 ч.л. кунжутной пасты или кунжутного масла 0,5 ст.л. жидкого светлого мёда 1 ч.л. натёртого на мелкой тёрке имбиря или щепотка сухого молотый чёрный перец или перец чили по вкусу Венчиком смешать в миске составляющие заправки. Добавить к заправке кинзу, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в миску, перемешать. Горький или сладкий перец тонко нарезать, добавить в миску, перемешать. Огурец очистить, разрезать вдоль пополам, выскрести сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, добавить в миску, перемешать. Посыпать салат поджаренными орешками и подавать. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1581067562/497d5bb8/29483597_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/497d5bb829483597.html) Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Zhanna от 23.03.2020 13:52 Стеллочка, а можно вместо кинзы петрушку? А то муж к кинзе специфически относится и она у меня не водится. А ещё вместо рапсового масла какое лучше арахисовое или из виноградных косточек?
Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Stern от 23.03.2020 13:54 Жанночка, конечно можно петрушку. 9:1 Я бы арахисовое масло взяла (из виноградных косточек не пробовала).
Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Zhanna от 23.03.2020 14:00 А оно, Стеллочка, рафинированное и практически безвкусное. Покупаю потому, что вроде как, полезнее всего жарить. Возьму арахисовое.
Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Zhanna от 24.03.2020 06:55 Стеллочка, вкуснаААА, красивААА и полезнААА (особенно для талии). (https://b.radikal.ru/b03/2003/c2/2d6d62679d09.jpg) (http://www.radikal.ru)
Похоже, я подсела на твои заправки 9:1 (https://d.radikal.ru/d17/2003/74/246ffca31bc8.jpg) (http://www.radikal.ru) :17: :17: :41: Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: mylik.sv от 29.06.2021 20:10 (http://images.vfl.ru/ii/1624985665/820081f6/34991979_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/820081f634991979.html)
Вкусно! :5: :8: Я еще помидорку добавила и вагон зелени дачной. Про орехи забыла. :girl_red: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: mylik.sv от 24.04.2022 22:10 Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/TWS4kY7/B5-FC6138-C79-C-4-D1-A-B828-4-DED2-E852072.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Светлана от 07.07.2022 15:44 Вкусный салатик, впрочем как всегда
:17: (https://i.ibb.co/VtDhTvw/026-D0-FAA-AC8-A-4-C9-D-8309-437-B83336-ADE.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из огурцов с луком и перцем Отправлено: Stern от 07.07.2022 15:48 Светик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|