|
Название: Тыква тушёная в сметане Отправлено: Stern от 27.10.2019 09:17 Тыква тушёная в сметане
(http://images.vfl.ru/ii/1572154455/e3b4cf17/28338837_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3b4cf1728338837.html) 500 г тыквы (подготовленной) 100 г лука 2-4 больших зубка чеснока 100 г сметаны 1 ст.л. растительного масла 10 г сливочного масла сухой чеснок, паприка, мускат майоран, эстрагон соль, перец 1 ст.л. тёртого сыра Тыкву нарезать кубиками (использовала тыкву сорта хоккайдо, её едят с кожурой). В сковороде разогреть растительное масло и припустить до мягкости и вкусного запаха нарезанные кубиками лук и чеснок. Добавить в сковороду тыкву, перемешать, накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, до усадки. Приправить, добавить сливочное масло и сметану, довести, помешивая, до кипения и тушить до желаемой степени мягкости. У меня сметана очень густая и жирная, я влила пару ложек воды. Готовую тыкву посыпать сыром, перемешать и подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Название: Re:Тыква тушёная в сметане Отправлено: Irina от 31.10.2019 16:29 Действительно, вкусно и очень сытно!
Однозначно моё блюдо, буду повторять неоднократно. Спасибо за рецепт, дорогая! (http://images.vfl.ru/ii/1572527942/8981270d/28395053_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8981270d28395053.html) Название: Re:Тыква тушёная в сметане Отправлено: Кобейка от 30.10.2021 08:46 Тыква - это вкусно и полезно! А уж осенью сам бог велел! :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1635572625/2e4594c4/36472810_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e4594c436472810.html) Стеллочка! Спасибо за рецепт! w&q Название: Re:Тыква тушёная в сметане Отправлено: mamalex от 04.11.2023 07:54 Открываю сезон тыквы :73:
Спасибо, Стеллочка, вкусно и полезно :41: (https://i.postimg.cc/9003HbTG/IMG-5501.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Тыква тушёная в сметане Отправлено: Stern от 04.11.2023 07:58 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|