|
Название: Салат из тыквы Отправлено: Stern от 29.10.2019 08:53 Салат из тыквы
(http://images.vfl.ru/ii/1572505514/435597f7/28390069_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/435597f728390069.html) 500 г тыквы (подготовленной) 100 г сладкого перца (по желанию) 100-150 г помидоров черри 1 яблоко 150 г 1 луковица 50 г 2-3 ч.л. уксуса 5% (использовала светлый бальзамический) 2 ст. л. растительного масла 1 ст.л. оливкового масла сухой чеснок, парика, карри маленький пучок зелени соль, перец Лук нарезать тонкими перьями, яблоко тонкой соломкой. Влить уксус, перемешать, отставить. Тыкву нарезать пластинками толщиной ~5 мм, а потом небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло и тушить тыкву, помешивая, минут 5. Добавить нарезанный кубиками сладкий перец (использовала замороженный), перемешать. Приправить и готовить до желаемой степени мягкости (тыква не должна превратиться в кашу!). Остудить. Помидоры в зависимости от формы нарезать колечками или разрезать на 4 части. Смешать тыкву с мелко нарезанной зеленью, луком и яблоками, помидорами, полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Охладить салат и подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1572505514/15aecddf/28390068_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/15aecddf28390068.html) Название: Re:Салат из тыквы Отправлено: Irina от 31.10.2019 16:27 Очень интересный вкус у салата. Оценил даже муж, который в принципе равнодушен к салатам.
Красивый вкусный осенний салат, рекомендую. Стеллочка, спасибо за рецепт! (http://images.vfl.ru/ii/1572526596/a6e4cad9/28394563_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a6e4cad928394563.html) Название: Re:Салат из тыквы Отправлено: luchok от 08.04.2020 10:53 Салатик необычный и очень вкусный, с удовольствием вкусили :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1586332571/4a363d99/30136821_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a363d9930136821.html) Спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Салат из тыквы Отправлено: mylik.sv от 19.01.2024 13:13 Очень вкусно! :48: Добавила кукурузу.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/j2st65xv/IMG-6486.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из тыквы Отправлено: Stern от 19.01.2024 16:27 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|