|
Название: Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: Stern от 17.09.2019 06:15 Баклажаны в медово-лимонной глазури
(http://images.vfl.ru/ii/1566715278/be532cee/27649844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be532cee27649844.html) На каждый баклажан весом ~300 г 2 больших зубка чеснока 15-20 г зелени 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. жидкого мёда 1 ст.л. лимонного сока соль хлопья перца чили Баклажаны нарезать брусочками толщиной примерно 1 см и замочить в солёной воде (сверху придавить тарелкой, чтобы не всплывали) минут на 30. Зелень мелко нарезать. Чеснок посечь как можно мельче, смешать в миске с зеленью. Воду слить, баклажаны отжать, обсушить на бумажном полотенце. Поджарить баклажаны в разогретом растительном масле, помешивая, до румяного цвета. Выложить баклажаны в миску с зеленью (масло оставить в сковороде), перемешать. В сковороду добавить мёд и лимонный сок, довести до кипения, полить глазурью баклажаны, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, остудить и поставить на ночь в холодильник. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: luchok от 23.09.2019 10:27 Очень вкусные баклажанчики :19: :19: Зелени не было, остальное все по рецепту.
(http://images.vfl.ru/ii/1569335906/94b6dff0/27964192_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/94b6dff027964192.html) Стеллочка, спасибо :2: 8:8 Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: mylik.sv от 14.10.2019 14:07 (http://images.vfl.ru/ii/1571051056/75cf3b3f/28187798_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/75cf3b3f28187798.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1571051138/bcd2b936/28187811_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bcd2b93628187811.html) Сделала сразу двойную порцию. Это ооочень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: koziv от 21.10.2019 17:07 Вчера делала эти баклажанчики. Съели с родителями за один присест. Очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1571666764/23766df7/28272973_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/23766df728272973.html) Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: Светлана от 21.10.2019 18:09 И я, и я туда же :30:
(http://images.vfl.ru/ii/1571670522/17ec359e/28273509_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/17ec359e28273509.html) Вкусно, но ....... мало :41: Стеллочка, спасибо!!! w&q Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: mylik.sv от 23.10.2019 19:51 (http://images.vfl.ru/ii/1571849391/7bcfc6ad/28298562_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7bcfc6ad28298562.html)
Обожаю! :5: :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: mylik.sv от 25.09.2020 23:23 (http://images.vfl.ru/ii/1601065319/4d98f058/31745936_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4d98f05831745936.html)
Балдеж! :5: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: NIZA от 29.07.2021 14:10 Вот вроде бы ничего особенного, а так вкусно... :5:
У меня без зелени, только с чеснок и жарила на оливковом масле, настоянном на пряных травах. (http://images.vfl.ru/ii/1627557703/ac8bc1ed/35320309_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac8bc1ed35320309.html) Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: mylik.sv от 11.10.2023 12:25 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/c136HC5P/IMG-5200.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Баклажаны в медово-лимонной глазури Отправлено: Stern от 11.10.2023 12:38 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|