Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 09.07.2019 06:08



Название: Пюре из замороженного зелёного горошка
Отправлено: Stern от 09.07.2019 06:08
Пюре из замороженного зелёного горошка

(http://images.vfl.ru/ii/1549346156/72fdaa1a/25258711_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/72fdaa1a25258711.html)

На 2 порции:
300 г замороженного зелёного горошка
0,5 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
2 ст.л. жидких сливок (по желанию)
тёртый мускатный орех
сухой чеснок (по желанию)
соль, перец

В казанчике разогреть растительное масло, всыпать замороженный горшек, готовить, помешивая, до исчезновения инея. Влить горячую воду, всыпать соль и варить горошек на медленном огне до готовности. Воду слить, добавить сливочное масло, приправить и измельчить блендером. Если хотите, можно добавить сливки (у меня без).
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:


Название: Re:Пюре из замороженного зелёного горошка
Отправлено: Irina от 06.10.2019 19:50
И мне понравилось пюре  :48:, намного вкуснее, чем гороховица из сухого гороха.
Спасибо за рецепт, дорогая!  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1570075437/523accbf/28054981_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/523accbf28054981.html)



Название: Re:Пюре из замороженного зелёного горошка
Отправлено: Кобейка от 19.04.2022 10:24
Бог послал мне много горошка  :27:, частично решила приготовить в виде пюре. С тостами поели, очень вкусно!  :8:
Стеллочка! Спасибо за рецепт!  :41:

(https://i.ibb.co/GPfWNtQ/01-C11-BAB-14-BC-4-E1-D-88-B7-92-D3-BDFF784-A.jpg) (https://ibb.co/Kyc2SLx)


Название: Re:Пюре из замороженного зелёного горошка
Отправлено: Stern от 19.04.2022 11:08
Светуля, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: