|
Название: Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: Stern от 24.05.2019 05:54 Отбивные в духовке под соусом барбекю
(http://images.vfl.ru/ii/1546499104/9ca2162f/24804017_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9ca2162f24804017.html) На 15 свиных отбивных: 400 г бекона (нарезка) 2 луковицы 200 г 2 яблока 400 г сухой чеснок соль, перец 1 бутылочка соуса барбекю 250 мл Лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоки очистить, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Каждую отбивную посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. Выложить на мясо лук и яблоки, обернуть каждый кусок двумя полосками бекона. Выложить отбивные на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать соусом барбекю. Поставить противень в предварительно разогретую до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовку на вторую полку снизу и запекать до румяного цвета около часа. Если верх быстро прихватится, положить сверху бумагу для выпечки. Празднично и вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1546499104/f911ab19/24804018_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f911ab1924804018.html) Название: Re:Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: Мама Лена от 24.05.2019 18:29 У нас сегодня праздничный ужин, "день химика" :30: :30:
Очень вкусно получилось, правда, соуса барбекю у меня не было, поэтому соус приготовила из смеси тех, что есть в наличии. Бекон - короткая нарезка, положила сверху. Яблоки такую нотку внесли пикантную. :48: Стеллочка, спасибо за рецепт :41: :41: w&q, очень вкусно. (http://images.vfl.ru/ii/1558711347/f00289b6/26646207_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f00289b626646207.html) Название: Re:Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: Цветка от 19.03.2021 08:19 Вчера вечером приготовила, чтобы муж взял на работу.
Но запах был такой, что мы половинкой отбивной (на двоих) сняли пробу :46: Это ж вкуснотень!!! На дно формы я вместо бумаги для выпечки положила 2 головки лука полукольцами. Ну любим мы лук :73: (http://images.vfl.ru/ii/1616130746/933ef465/33730492_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/933ef46533730492.html) Название: Re:Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: mylik.sv от 16.08.2021 23:48 (http://images.vfl.ru/ii/1629146611/53990fae/35518593_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/53990fae35518593.html)
У меня не так празднично, потому что без бекона, зато вкусно очень! :48: :8: Надо было по-быстрому, по-этому яблоки блендернула с луком и соусом барбекю и всю эту радость уложила на отбивные. Не так красиво, но сочно и вкусно! №;% Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Присмотрелась, а мясо то и не видно на фотке! :37: Но оно там есть, чесслово! :kroscha: :27: Название: Re:Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: luchok от 05.01.2023 14:54 Это обалденно вкусно :5: :41: :19:
Готовила на новогодний стол Спасибо большое за рецепт :2: 8:8 (https://i.ibb.co/86KhJQG/2-CF6-F79-F-3-D57-41-F7-A05-F-2-F0-B2-D772-F30.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Отбивные в духовке под соусом барбекю Отправлено: Stern от 05.01.2023 14:57 Олегька, на здоровье всем едокам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|