|
Название: Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Stern от 01.04.2019 11:08 Идея с канала Leckerschmeker.
Яичница воздушная «Просеянная» (http://images.vfl.ru/ii/1554105588/a552d43b/26007493_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a552d43b26007493.html) На 1 порцию: 2 яйца 1 луковица 50 г соль, перец 0,5 ст.л. растительного масла 0,5 ст.л. сливочного масла Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, припустить лук до усадки и вкусного запаха. Яйца хорошо взбить вилкой с солью и перцем. Добавить в сковороду сливочное масло. Влить в сковороду яйца через сито (!) и при постоянном помешивании от краёв сковороды к середине, довести яичницу до готовности. Если хотите добавить сыр (у меня без), то посыпьте им яичницу, когда яйца чуть прихватятся. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1554105588/c661f002/26007494_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c661f00226007494.html) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Мама Лена от 13.04.2019 19:47 С завтраками беда! Нужно, чтобы было быстро, сытно и разнообразно. Вот оно, одно из таких блюд. Я сама очень люблю яичницу-мешанку, но добавить лук и вливать яйца через сито - это секретики шефа. Сын сказал "достойно", а это на его сленге высшая похвала. 9:1
Стеллочка, спасибо большое за рецепт :41: :41: w&q, очень вкусно. :48: (http://images.vfl.ru/ii/1555173693/d72a4470/26175992_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d72a447026175992.html) Стеллочка, а для чего яйца через сито нужно вливать? th Я конечно так и сделала, но вопрос то остался. Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Stern от 17.04.2019 05:58 Воздушней получается, Ленусь, в этом вся фишка. :girl_wink:
На здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: koziv от 24.04.2019 15:43 Готовила себе на завтрак. Ну очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1556109754/b368b0b2/26304984_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b368b0b226304984.html) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Кобейка от 25.04.2019 09:58 И у нас сегодня на завтрак яичница с тунцом, очень вкусно было! :8: :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1556175326/7d4c73b0/26313078_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d4c73b026313078.html) Стеллочка, спасибо! 8:8 8:8 8:8 Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Анюта от 27.05.2019 14:11 Муж кусочками не любит, но заливала через сито. Такой пышный омлет получился, как никогда! №;% :73:
(http://images.vfl.ru/ii/1558955682/c634632f/26676468_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c634632f26676468.html) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Анюта от 24.01.2020 13:14 Себе, любимой, на обед! :19: :73: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1579805007/63f4d6c4/29301661_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63f4d6c429301661.html) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Анюта от 21.04.2020 09:54 Стеллик, сеять я её сеяла, но потом телефон зазвонил... a&1
Вкусно!!! :73: :19: :48: (http://images.vfl.ru/ii/1587027747/f2261367/30234377_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f226136730234377.html) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: mylik.sv от 12.04.2021 21:07 (http://images.vfl.ru/ii/1618250745/4778ee91/34053352_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4778ee9134053352.html)
Очень вкусно! Всем понравилась эта яичница! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: mylik.sv от 26.04.2022 21:07 Очень вкусно! :8: :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/Kqv4rMp/C5-AF8373-A0-AF-4-B63-ADBA-097-C4-A75-F499.jpg) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: NIZA от 14.05.2022 08:39 Гошкина любимая :5: :48: сначала вообще не хотел есть, а потом так наворачивал,что любо-дорого... :5:
(https://i.ibb.co/554qx80/37140-FB2-9361-4581-990-B-D12-A40479652.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: NIZA от 20.06.2022 08:37 На даче готовили, Кирюха с вечера заказал, в полчетвертого утром, сквозь сон напомнил и уточнил с колбасой будет? :46: Стеллочка, фото только такое (то тень от винограда :girl_wink:)
Вкусно! :5: :48: :8: (https://i.ibb.co/J5K7HBX/CAA1-D1-A1-5-F52-467-E-AE8-B-190-CE21-B9-D69.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: NIZA от 04.05.2023 15:50 Очень вкусная яичница! По заказу юных жрителей - с колбаской. :48: :girl_wink:
(https://i.postimg.cc/wxkrbGzb/IMG-0996.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яичница воздушная «Просеянная» Отправлено: Stern от 04.05.2023 15:55 Оленька, на здоровье жрителям, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|