Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 28.03.2019 11:09



Название: Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Stern от 28.03.2019 11:09
Куриные грудки в духовке запеченные

(http://images.vfl.ru/ii/1553760113/6e29461e/25953039_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e29461e25953039.html)

На 10-12 порций.

1,2 кг куриных или индюшиних грудок без кожи и костей
200 г кефира
2 яйца
2 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. перечной пасты (не обязательно)
3 луковицы 150 г
25 г крахмала
200 г сыра (использовала твёрдую моцареллу)
сухой чеснок, травки-приправки по вкусу
соль, перец

Мясо нарезать кусочками размером примерно 2х2см. Лук нарезать кубиками как можно мельче.
В миске венчиком размешать кефир, яйца, горчицу, перечную пасту, специи, крахмал. Добавить в маринад мясо и лук, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на ночь.
В форму для запекания или в противень, выстеленный бумагой для выпечки, выложить мясо равномерным слоем.

(http://images.vfl.ru/ii/1553760112/1061ff5a/25953037_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1061ff5a25953037.html)

Запекать на второй полке снизу в предварительно разогретой до 180° (конвекция 160°) духовке примерно 30 минут.

(http://images.vfl.ru/ii/1553760112/79657275/25953038_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7965727525953038.html)

Посыпать мясо тёртым сыром и запекать до румяной корочки ещё минут 10-15.

(http://images.vfl.ru/ii/1553760113/54120ba1/25953040_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/54120ba125953040.html)

Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1553760113/6e53323b/25953041_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e53323b25953041.html)


Название: Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Мама Лена от 05.04.2019 19:58
Стеллочка, я приготовила  :30: :30:, у меня только сметана, кефира не было дома. Очень нежные, сочные  и я соглашусь с Главным дегустатором, но звёзд 10 у меня. 9:1
Спасибо большое за рецепт :41: :41: w&q, думаю, он пополнит список дежурных блюд. :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1554483213/f4909cb0/26070611_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f4909cb026070611.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1554483549/c54527c9/26070682_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c54527c926070682.html)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Цветка от 10.04.2019 19:27
Стелла, это нечто!!!!
Красивущие, правда?
(http://images.vfl.ru/ii/1554913472/02c7eecc/26140071_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/02c7eecc26140071.html)
А какая вкуснотень!!!!


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 21.05.2019 17:03
(http://images.vfl.ru/ii/1558447337/32d90606/26611238_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/32d9060626611238.html)

Очень вкусное и не хлопотное блюдо! №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 28.05.2019 19:42
(http://images.vfl.ru/ii/1559061620/928df817/26691913_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/928df81726691913.html)

Как же вкусно получается филе по этому рецепту! :48: И много!!! :37:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: luchok от 17.06.2019 16:56
Очень нежное мяско у меня получилось. Ребенок правда за сыр ныл, но поел.
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2: 8:8


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 21.06.2019 20:09
(http://images.vfl.ru/ii/1561136776/e6390bad/26962940_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e6390bad26962940.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Но с моцареллой красивее получается. :girl_wink:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 06.09.2019 23:10
(http://images.vfl.ru/ii/1567800549/90d2f2ca/27782883_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/90d2f2ca27782883.html)

Очень вкусная и сочная куриная грудка получается по этому рецепту! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 03.11.2019 19:49
(http://images.vfl.ru/ii/1572799523/cdfb156e/28434011_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cdfb156e28434011.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Это очень вкусно! :48: :8:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 05.04.2020 21:53
(http://images.vfl.ru/ii/1586112642/ec664730/30113128_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ec66473030113128.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Мама Лена от 07.04.2020 21:26
Запекла ребятам на ужин грудку по этому рецепту.
Стеллочка, спасибо большое  :41: :41: w&q, очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1586283861/661401c9/30133448_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/661401c930133448.html)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Цветка от 21.04.2020 19:22
У нас случился сегодня такой вкусный ужин!!!!
Сыр Мраморный. Поэтому такая красивая корочка.
(http://images.vfl.ru/ii/1587485919/a915dbcd/30288359_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a915dbcd30288359.html)
На другом противне запекалась репа.
Чудесное сочетание!


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 23.10.2021 11:44
(http://images.vfl.ru/ii/1634978592/4db4f661/36379151_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4db4f66136379151.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1634978668/7cca7e2a/36379168_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7cca7e2a36379168.html)

Ну очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: koziv от 18.02.2022 21:48
Очень вкусное мяско!!


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 12.01.2023 13:18
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/tb0ssNk/A0-B78705-5-FBF-495-E-B612-6-E32906-F43-D2.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: mylik.sv от 19.05.2023 13:09
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/7LphVbwX/IMG-1168.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 02.11.2023 09:11
Куриные грудки готовлю часто. И все время хочется чего-то новенького. Стеллочка, спасибо за вкуснятину  w&q

(https://i.postimg.cc/C59Rx4hN/IMG-2982.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: koziv от 14.01.2024 11:05
Очень вкусное мяско!

(https://i.postimg.cc/Hs3rbtnQ/IMG-6580.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: koziv от 18.02.2024 11:46
Вкуснятина!

(https://i.postimg.cc/tCZLvKQK/IMG-6799.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в духовке запеченные
Отправлено: Stern от 18.02.2024 11:48
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: