Мы готовим каждый день...

Салат из капусты со сладким перцем

(http://images.vfl.ru/ii/1550725498/d140ea49/25483110_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d140ea4925483110.html)

1 кг капусты
0,5 кг сладкого перца (в идеале разноцветный)
250 г лука
Заправка:
50 мл растительного масла
50 мл уксуса 5%
3 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сахара (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,770.0.html)
1 ст.л. соли без горки
1 ч.л. горчицы

Капусту тонко нашинковать. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Подготовленный перец нашинковать тонкой лапшой. Взбить блендером (!) заправку. Полить овощи заправкой, аккуратно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на ночь.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1550725498/c4285cea/25483109_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c4285cea25483109.html)

Купили на рынке такую капусту сладкую, сочную и мягкую, :8: самое то для салата. Интересный вкус такой получился, я готовила в обед, а ели на ужин. Стеллочка, и как ты только изобретаешь такие вкуснятины :19: У меня перец только красный был, с разноцветными ещё вкуснее будет, столько вкусов соединится.  :48:
Спасибо тебе, дорогая, за рецепт :41: :41: w&q, очень-очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1551028914/4afc1d3b/25528474_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4afc1d3b25528474.html)
Девочки, готовьте, салат напоминает лето, солнце и тепло. Правда. 9:1

Стеллик, а у меня как всегда  :777: :777: :777:
Увидела новый рецепт салата из капусты, а мои-то такое уважают.
Прочитала состав и.... сразу все купила.
А когда стала готовить (уже по рецепту), то история о том, что салату мариноваться ночь... меня просто подкосила.
Вообщем, это салат через сутки его жизни в холодильнике
(http://images.vfl.ru/ii/1551112862/9562245b/25540802_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9562245b25540802.html)
Вкусный, зараза.
Жаль дети не узнали как он хорош!!!
Нам с мужем больше досталось. :girl_haha:

Стеллик, вкуснейший салат :48:, не могли остановиться!  :73: :19: :19:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1550991260/d14e53cd/25520430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d14e53cd25520430.html)

Мой салат настаивался несколько часов, капуста нынче жесковатая выросла (какое лето). Но это мелочи.
Стеллочка, спасибо за рецепт  :41: :41: w&q, вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1570970440/19af5e85/28176828_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/19af5e8528176828.html)

Стела, спасибо за рецепт. Тоже делала такую капусту, понравилась, правда количество перца чуть уменьшила.
А можно ли в такую капусту добавлять перец из морозилки? Свежий уже почти закончился, а вот в морозилке запас хороший есть.

На здоровье всем едокам, Оленька :3: и спасибо за отзыв ! w&q :41:

Мне кажется, размороженный перец будет слишком мягким для салата.  1§2

Попался перец по акции, повторила салат ко всеобщей радости!  :27:
Добавила одно большое яблоко соломкой, сбрызнутое лимонным соком. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1571900390/53ea7663/28305649_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/53ea766328305649.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1571900390/0f8a0d12/28305650_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f8a0d1228305650.html)

Обожаю все твои салаты из капусты  :41:
попробовала очередной - с перчиком  :48: я лук не люблю, для меня очень "луково" получилось, чем можно исправить? замариновать лук предварительно?
(https://b.radikal.ru/b04/1910/3e/78ed1cb10c75.jpg) (https://radikal.ru)
Спасибо за рецепт  :2: 8:8

Оленька, на здоровье, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:


Конечно, это проще всего!  9:1

Вкусный салатик, только капуста магазинная жестковата была, а с мягкой и сочной будет самое то  :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт, буду повторять  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1573269609/faa7f633/28494884_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/faa7f63328494884.html)

У нас перец "Светофор" по акции. Народ счастлив!  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1575527096/5180d881/28805375_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5180d88128805375.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1579125603/bca092cb/29214417_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bca092cb29214417.html)

У меня без лука(молодежь попросила), зато с огурчиком (валялся неприкаянный). :23: Получился очень вкусный салатик! :48: Мне так заправка понравилась! №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Один из любимых салатов. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1581067312/cdab1e16/29483528_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cdab1e1629483528.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1582672165/99d7e846/29696338_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/99d7e84629696338.html)

У меня плюс огурец и черемша с укропом, минус лук. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1583181534/159d07f9/29758643_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/159d07f929758643.html)

Лук заменила на зеленый из морозилки. Очень вкусный салат! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, а на сколько можно уменьшить сахар (диабетик я 3:3) без ущерба для здоровья вкуса салата? Или лучше не портить блюдо и взять другую заправку?  А горчица острая?

Жанночка, на 1 кг капусты 3 ст.л. Тебе в одну порцию попадёт капелюшечка.
А горчица среднеострая.

Стеллочка, и всё-таки я его сделала, ещё вчера утром! Вместо лимонного сахара, тростниковый  сахар вперемешку с  концентрированным соком лайма. Вчера вечером уже дегустировали. Муж, как всегда, всё опошлил майонезом :spiteful:, а мне было оченно вкусно! Сегодня салатик ещё вкуснее, настоялся. Вечером попробую в остатки яблоко потереть. Стелла, :17:

Стеллочка, повторяю, нам было очень вкусно :48:!

(https://b.radikal.ru/b40/2003/bc/5fa173f961f8.jpg) (http://www.radikal.ru)

Сложенные в маленькую баночку остатки салата, случайно оказались задвинуты в угол холодильника, нашлись только через неделю, но оказались самыми вкусными 9:1!

(https://c.radikal.ru/c20/2003/c1/8394c5b3635d.jpg) (http://www.radikal.ru)
 :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1587841619/d13ee299/30329329_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d13ee29930329329.html)

Очень вкусный салат! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1594056394/68844352/31004067_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6884435231004067.html)


Перец у меня был бледный и не видно его даже в салате. Ну, то такое. А сам салат очень вкусный! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

В прошлый раз затуркалась и забыла сфотографировать.
А сегодня с другой заправкой. :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1605159900/b7c361fe/32271548_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7c361fe32271548.html)

Капусту тонко нашинковать, немного подсолить и слегка перетереть. Смешать с нарезанным тонкими колечками зелёным луком (1 пучок) и нарезанным соломкой сладким перцем. Поставить на часок-другой в холодильник.
Заправка:
50 мл растительного масла
300 г натурального йогурта
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. лимонного сахара
1 ст.л. соли без горки
1 ч.л. горчицы
соль по вкусу

Заправку взбить блендером и дать часок настояться в холодильнике.
Разложить салат по тарелкам и полить заправкой.
Вкусно до одури! :48: :5: :19:

Юля готовила, а мы ели!  a&1

(http://images.vfl.ru/ii/1611139262/90bfe9c4/33023388_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/90bfe9c433023388.html)

Пристраивала капусту,оставшуюся после приготовления голубцов. Ну ооочень душевный салат получился  :48:
(https://a.radikal.ru/a28/2110/10/c846ba460074.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://images.vfl.ru/ii/1634189183/857a9315/36248539_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/857a931536248539.html)

1 кг капусты
500 г перца
пучок зелёного лука
450 г моркови
250 г яблок
Заправка:
75 мл растительного масла
50 мл уксуса 5%
3 ст.л. сахара
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соли без горки
1 ч.л. горчицы
2 зубка чеснока

(http://images.vfl.ru/ii/1634189183/667a4e24/36248538_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/667a4e2436248538.html)

Очень вкусный салат! :48: :8:
Вместо лука у меня огурец и заправила тем, что было - сметана, чуть майонеза и горчица.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/0jwgJqd/425-F5-B18-DB51-4-A78-BAEB-A093-AFD134-F3.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/RcNNKyL/image.jpg) (https://imgbb.com/)

1 кочан салата айсберг
2 большие морковки
2 салатных огурца
2 сладких перца
2 красные луковицы
Дрессинг (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)
помидоры черри для украшения

Очень вкусный салатик. Делал мой папа и нас угостил.

(https://i.ibb.co/hXyhY00/701-B9-B25-B99-E-439-C-B3-D8-1-BF25-D4638-FC.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусный салат  №;%

(https://i.ibb.co/x7vRT55/AF21-B779-914-A-49-DD-AA95-E8-AA98648334.jpg) (https://imgbb.com/)

И я приобщилась к рецепту. Перца было маловато, потерла морковку на корейской терке. Мне и сразу вкусненько, представляю как вкусно, когда настоится! Спасибо!

(https://i.ibb.co/71HxvX2/BE89-E2-C9-E3-ED-4-EA3-A384-4-B66-C509-A882.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/qBnxPfc3/IMG-3102.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/MZjDJWT7/IMG-1443.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/htMDGdsy/IMG-5278.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: