|
Название: Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Stern от 14.10.2018 09:51 Салат с яблоками «Дамское счастье»
(http://images.vfl.ru/ii/1539495629/66ce9977/23784728_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/66ce997723784728.html) 50 г зелёного салата 15 г пряной зелени (на выбор: рукола, кинза, базилик) 1 яблоко 100 г лимонный сок и/или уксус оливковое масло соль, перец горсть орешков Яблоко разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой, залить водой с лимонным соком. Количество лимонного сока определяем по сладости яблока. У меня яблоко очень сладкое, я выдавила сок из трети лимона. Оставить яблоко мариноваться как минимум час. Салат нарезать широкой лапшой или порвать руками. Добавить довольно крупно нарезанную зелень. Яблоко вынуть из маринада (маринад не выливаем, а выпиваем, он бесподобно вкусный!), обсушить на бумажном полотенце, добавить в салатницу, перемешать руками. Сбрызнуть салат оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить, посыпать рубленными орешками (в моём случае жареный арахис) и наслаждаться! Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1539495629/0e9dde2d/23784726_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0e9dde2d23784726.html) Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Кроша от 21.02.2019 15:18 Стеллусь, а семечками не :23:?
Есть орешки 9:1, разные и много 9:2, но в морозилке. Семечки ближе :46:. Но если скажешь, что с орешками вкуснее, то я нырну в ларь, не вопрос 9:1. Цитировать нарезать тонкой соломкой, залить водой с лимонным соком Судя по твоему фото, яблоко не чистим :girl_wink:? Или на своë усмотрение)? Воды добавить ровно столько, чтобы покрыло яблочную соломку, верно :girl_wink:? Минимум маринуем час), а максимум)? Насколько времени можно "забыть" про яблоко в маринаде)? Уксус для заправки самый обычный, сколько процентный th? Или яблочный тоже можно)? А лимонный сок)? Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Stern от 23.02.2019 09:57 Семечки прогрей на сухой сковороде до вкусного запаха и отлично! №;%
Чистить яблоки или нет на твоё усмотрение, я не чистила, т.к. яблоко было красное, красивое. Воды чтобы покрыло яблоки. Цитировать Я выдавила сок из трети лимона. Оставить яблоко мариноваться как минимум час. Максимум хоть до завтра.Уксус любой, маринад по вкусу. Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Кроша от 24.02.2019 05:49 Стеллуся, просто нет слов :37: :48: №;%!!!
Я даже предположить не могла, что Дамское счастье НАСТООООЛЬКО :37: :37: :37: Двойная порция). Не поверишь ///, но воспользовавшись отсутствием дома конкурентов, я не в счëт :46:, Дрю ушатал салат в одно лицо :45:. В качестве разминки перед ужином 7:7. (http://images.vfl.ru/ii/1550976043/00b787a7/25519381_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00b787a725519381.html) Выслушав тысяча первую дифирамбУ, я всё-таки поинтересовалась у мужа) : - Ну что), берём рецепт на карандаш :girl_wink:? - Да :37:!!! На два :37:!!! Нет!!! На ТРИ КАРАНДАША :37: :36:!!! Спасибо преогромное, дорогая w&q :41: :75:!!! Это действительно Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Кроша от 02.03.2019 09:52 Сегодня снова готовлю этот салатик №;%, с Антоновкой, кинзой и арахисом :48:, вопрос :23:...
Стеллочка, такой салат лучше готовить перед подачей и съедать сразу после приготовления :15:? Если непродолжительное время (несколько часов) в холодильнике постоит, наверное чухня будет :45: :15:? Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Stern от 02.03.2019 09:53 Приготовила-съели. 9:1
Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Кроша от 05.03.2019 09:07 Второй пошёл :girl_claping: :27:!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1551765591/2bc780c7/25640506_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2bc780c725640506.html) Салат Латук; яблоко Антоновка; арахис, подсушенный на сухой сковороде; уксус (развела по всем правилам 9% :56: :46:). Вкусно :48: №;%!!! Очень №;%!!! Ну что тут скажешь с&a, фломастеры таки разные, да))))... Стеллочка, спасибо снова тебе огромное :75: w&q :41:!!! Девушки w&q, ну готовьте же уже Дамское счастье и будет Вам, прошу прощения за тавтологию :23:, Щаааастьееее :5: :37:!!! Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Лимонка от 09.11.2019 06:18 Кешью чуть подсушила-обжарила на сковородке, добавила рукколу. Непривычный на вкус, но интересный салат! 9:2
(http://images.vfl.ru/ii/1573268796/264dc0d6/28494861_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/264dc0d628494861.html) Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Светлана от 15.04.2022 13:12 Морковку добавила для объёма и для цвета :30:
Стеллочка, вот прям дамский действительно.....ни чеснока тебе, ни лука :8: (https://i.ibb.co/z7dcGwD/422-BA40-B-8-A98-4-C42-8-F5-B-8-A35-DEA9-F879.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат с яблоками «Дамское счастье» Отправлено: Stern от 15.04.2022 13:24 Светик, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|