|
Название: Картофель «Карбонара» Отправлено: Stern от 17.02.2019 12:35 Картофель «Карбонара»
(http://images.vfl.ru/ii/1550396004/305fd348/25431873_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/305fd34825431873.html) 500-600 г картошки 100 г бекона (подчерёвок) 1 луковица 100 г 100 мл жидких сливок любой жирности 50 г сыра сухой чеснок, зелень соль, перец В кастрюле вскипятить воду с солью. Картошку очистить, натереть на крупной тёрке, опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты. Откинуть картошку на сито или дуршлаг, дать воде полностью стечь. Бекон нарезать лапшой, лук нарезать мелкими кубиками, обжарить до румяного цвета. Добавить картошку, перемешать, влить сливки, помешивая, довести картофель до готовности. Приправить по вкусу, всыпать натёртый на тёрке сыр, перемешать и подавать, посыпав зеленью. Вкусно до одури! :48: :5: №;% Название: Картофель «Карбонара» Отправлено: Мама Лена от 17.02.2019 19:28 В кои-то веки решили мы на ужин приготовить картошечку жареную (в подъезде так вкусно пахло, аж слюнки потекли). И я буквально одним глазком зашла на форум глянуть и глянула a&1 Очень вкусная у нас картошечка получилась на ужин. :48:
Стеллочка, ты чудо. :41: :41: w&q Из картошки и такой шедевр. Мне и просто со сливками уже вкусно было, а уж когда сыр добавила, ммммм.... :19: :19: Спасибо тебе, дорогая, за рецепт. w&q (http://images.vfl.ru/ii/1550420445/a3f1a56b/25436756_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3f1a56b25436756.html) Название: Re:Картофель «Карбонара» Отправлено: Кроша от 19.04.2019 07:16 Вкусно до трёх безобразий №;% :48:!!!
Фото :39: :girl_red:, но ты же сама всегда повторяешь, что лучше такое, чем никакого вовсе :23:. (http://images.vfl.ru/ii/1555647150/2650665c/26241621_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2650665c26241621.html) Стеллочка w&q, родная w&q, низкий поклон :75: и большое человеческое спасибо тебе за этот рецепт :41:!!! Мои едоки были в культурном шоке от данного блюда :5:, сказать, что им понравилось - ничего не сказать :74:...Им ПОНРАВИЛОСЬ-ПОНРАВИЛОСЬ :48: :5: №;%!!! Сдёрнули с меня обещание готовить, как можно чаще :27:!!! |