Мы готовим каждый день...

Салат из капусты с сельдереем

(http://images.vfl.ru/ii/1546496981/2278b0ae/24803764_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2278b0ae24803764.html)

1 кг капусты
6 черешков сельдерея
1 морковь 150 г
1 баночка зелёного горошка
соль, перец
сахар, уксус
растительное масло

Капусту тонко нашинковать, посолить, посыпать сахаром, влить 1 ст.л. 5% уксуса, перемешать, без фанатизма перетереть до мягкости.
Сельдерей нарезать тонкими ломтиками (чистить или нет на ваше усмотрение, я очистила).
Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке.
С горошка слить жидкость.
Смешать все составляющие, заправить растительным маслом, довести до вкуса и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%
P.S. Я не ошиблась, ни чеснока, ни лука. 9:1

После итальянской макаронно-пиццерийной диеты соскучились по овощам )) Приготовила этот салат и ни разу не пожалела. Свежий, витаминный, лёгкий, вкусный. Вот сколько эпитетов сразу к одному салату  :27: Очень вкусно! Спасибо!  w&q
Кстати, на второй-третий день салат ещё вкуснее, поэтому рекомендую готовить его побольше  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1547048803/38bac675/24881101_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38bac67524881101.html)

Интересный салатик, и хорошо что без чеснока и лука - удобно на работу брать  :girl_claping:
Огромную кастрюльку салата съели с мужем за три дня. Спасибо за рецепт  8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1547646055/258a2dae/24978005_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/258a2dae24978005.html)

Вкусный салат!  По подсказке Леночки- Ксарочки настрогала капусты столько, что дня на три хватит! :46:
Спасибо за рецепт, Стеллочка!

(http://images.vfl.ru/ii/1549877521/0d8ea841/25345341_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0d8ea84125345341.html)

Душевный салатик！Вместо зеленых стеблей сельдерея-корень натертый с морковью, знаю,что не то, но вкус сельдерея присутствует, да, а горошек-свежемороженный-отварила,такой люблю больше :48:...Ооочень вкусно！Девочки, готовьте, не пожалеете ！

      
              

(http://images.vfl.ru/ii/1559151442/1a69a0ed/26704068_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a69a0ed26704068.html)

У меня "почти по рецепту" :46:
Горошка не было, добавила зелень, капуста пекинская, заправила заправкой  "Почувствуйте разницу!" (http://"Почувствуйте разницу!").
Прекрасный свежий салатик! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

На оригинал не похож, но салат с сельдереем, а салат айсберг - та же капуста. :girl_haha:

1 кочан салата айсберг
1 пучок стеблей сельдерея
1 пучок зелёного лука
500 г сладкого перца
250 г свежих огурчиков
помидоры черри для украшения
Заправка Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)

Стебли сельдерея поскребла картофелечисткой и тонко нарезала. Огурчики были маленькие, нарезала тонкими кружочками, перец соломкой, лук тонкими колечками.

(http://images.vfl.ru/ii/1639037656/5b423581/37022367_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5b42358137022367.html)

1 большой кочан салата айсберг
1 пучок стеблей сельдерея
2 красных луковицы
1 яблоко
500 г сладкого перца
помидоры для украшения
Заправка Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)

Стебли сельдерея поскребла картофелечисткой и тонко нарезала. Лук нарезала тонкими полукольцами, перетёрла со щепоткой соли, сахара и чайной ложкой уксуса, смешала с наререзанным тонкой соломкой яблоком и замариновала минут на 20.

(http://images.vfl.ru/ii/1645078531/414f7c88/38073790_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/414f7c8838073790.html)

1 кг капусты
1 пучок стеблей сельдерея
1 пучок зелёного лука
1 большое яблоко
250 г сладкого перца
помидоры для украшения
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14010.0.html) на 100 мл растительного масла.

(https://i.ibb.co/Zxg7JqF/image.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня капуста пекинская :19:
Очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка! :41:

(https://i.ibb.co/HDQFgH0/59-C4-ECBC-822-B-4-C9-F-84-D6-D1-ACEF4927-AF.jpg) (https://imgbb.com/)