Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Stern от 17.12.2018 09:07



Название: Салат из маринованных огурцов Зимняя сказка
Отправлено: Stern от 17.12.2018 09:07
Салат из маринованных огурцов «Зимняя сказка»

(http://images.vfl.ru/ii/1545234455/d97fc651/24659666_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d97fc65124659666.html)

На 2 порции:
1 махонькая луковка 30 г
2 маринованных огурца 100 г
2 маленьких яблока 200 г
1 зубочек чеснока
4 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 ст.л. майонеза

Лук очистить, нарезать кубиками как можно мельче. Огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с луком. Яблоко нарезать мелкими кубиками (чистить или нет на ваше усмотрение, я не очистила и мне мешала шкурка), добавить в миску, перемешать. Добавить зелень, измельчённый чеснок и майонез, перемешать, довести до вкуса (соль, перец), дать настояться минут 20 в холодильнике и подавать.
Чудесный свежий салат, идеален как гарнир к тёмному мясу.

(http://images.vfl.ru/ii/1545025920/0a6bbca7/24628862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a6bbca724628862.html)
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1545025920/3f14f62c/24628861_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f14f62c24628861.html)


Название: Салат из маринованных огурцов Зимняя сказка
Отправлено: BlackHairedGirl от 28.12.2018 18:40
Стеллик, завтракала сегодня твоим салатиком! Добавила ещё отсебятину - горошек и постный майонез. Спасибо за рецепт, получилось вкусно! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1546015172/42923cb0/24759002_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/42923cb024759002.html)


Название: Re:Салат из маринованных огурцов Зимняя сказка
Отправлено: Stern от 10.01.2019 07:35
Танюша, майонез есть в рецепте, а горошек вкус начисто отбивает.  :girl_wink:
На здоровье, дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт!


Название: Re:Салат из маринованных огурцов Зимняя сказка
Отправлено: Ёлочка от 11.01.2019 13:20
Стеллочка, а соленые огурцы в этом рецепте прокатят или не то?


Название: Re:Салат из маринованных огурцов Зимняя сказка
Отправлено: Stern от 11.01.2019 13:55
Прокатят, Леночка, только лучше огурцы очистить. 9:1