|
Название: Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Stern от 23.12.2018 06:12 Салат «Оливье» с грибами
(http://images.vfl.ru/ii/1545234560/22735aed/24659675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/22735aed24659675.html) 3 средние отварные картофелины 3 больших яйца вкрутую 3 больших маринованных огурца 1 баночка зелёного горошка (400/280 г) 200 г варёной колбасы без сала 1 средняя отварная морковь 2 ст.л. растительного масла 1 луковица 100 г 250 г свежих шампиньонов примерно по 100 г некислой сметаны и майонеза соль, перец по вкусу Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать кубиками размером примерно 1 см. Припустить лук в растительном масле до мягкости и вкусного запаха. Добавить грибы, посолить, перемешать, жарить до выпаривания жидкости и румяного цвета. Остудить до комнатной температуры. Картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с грибами, отставить. В миску нарезать мелкими кубиками яйца, огурцы, колбасу, морковь. Добавить отцеженный горошек, перемешать. В последнюю очередь ввести грибы с картошкой. Заправить салат сметаной и майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1545234560/c33e57be/24659676_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c33e57be24659676.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: NIZA от 23.12.2018 14:17 Стеллочка, салатик вкуснейший :48: :8:, беру на вооружение :girl_wink:
(http://images.vfl.ru/ii/1545564825/60949f9d/24700821_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/60949f9d24700821.html) У меня только морковка не отваренная, а поджаренная и припущенная до мягкости вместе с луком и грибами (просила своих отварить, забыли... 2:2 пришлось выкручиваться). Девы, кто имеет традицию на Новый год непременно готовить оливье и какой-то новый салатик, вам сюда, это шикарный вариант два в одном :girl_wink: Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Цветка от 26.12.2018 16:43 У нас в семье Юлька главный обожатель «Оливье».
К приезду детей из Праги я приготовила этот салат. Жаль, что в радостной суматохе его не сфотографировала. Фото на следующий день. Конечно, уже вид (но не вкус!) не тот. (http://images.vfl.ru/ii/1545831500/14cdb5f5/24736543_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/14cdb5f524736543.html) Вкуснющий салат получился. Стеллочка, спасибо Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Анюта от 26.12.2018 19:31 Стеллик, не могли остановиться! :48: :73: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1545565577/ac0fda1f/24700949_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac0fda1f24700949.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: koziv от 06.01.2019 13:41 Просто очень-очень вкусно! Теперь так и буду Оливье готовить! Вместо колбасы только у меня куриная грудка вареная...
(http://images.vfl.ru/ii/1546771193/cce86cd1/24837925_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cce86cd124837925.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Stern от 03.08.2019 08:30 По настойчивым просьбам на 2 кг картошки... :63:
(http://images.vfl.ru/ii/1564810117/1d858373/27422268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1d85837327422268.html) (http://images.vfl.ru/ii/1564810117/4ec1303a/27422267_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4ec1303a27422267.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Анюта от 03.02.2020 10:59 Готовила на ДР мужа. Вкуснятина! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1580640157/d56650c3/29407097_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d56650c329407097.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Стряпуха от 13.06.2020 13:00 Готовила на ДР, народ оценил! №;% :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1591942558/63c56df0/30786507_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63c56df030786507.html) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: mamalex от 15.03.2022 22:15 Весьма интересный привкус дают грибочки :8:
Стеллочка, спасибо за расширение нашего кулинарного кругозора :7: (https://i.ibb.co/KWsDshT/6864-BCB0-A94-F-4-A9-D-81-EE-328-B152-FDFFD.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: NIZA от 24.12.2022 09:13 Очень вкусный салат! :5: Шампиньонов совсем немножко, но свою роль они сыграли. :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт и за расширение нашего кулинарного кругозора. :5: (https://i.ibb.co/12TR62C/53-F4-B28-A-309-A-44-C0-952-C-FBD0749-ECBA6.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: NIZA от 30.08.2023 09:57 Оливьешечку мы любим :5:,в любому варианте №;%
Смакота.... :48: :8: (https://i.postimg.cc/mgjpR4Rh/IMG-2378.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: NIZA от 31.10.2023 18:36 Кто сказал, что оливье - скучно и старомодно? Мы его обожаем! :5: Во всех его проявлениях. №;%
Смакотааа... :48: :8: (https://i.postimg.cc/63WGpZ9r/IMG-2992.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: koziv от 15.12.2023 10:36 И мы оливье любим, хотя готовлю редко и точно не на праздничный стол . Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/9MSnr95T/IMG-3442.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: afelia от 27.12.2023 09:02 Перший раз приготувала з грибами.
Стелочко, дякую, дуже смачний салат :48: :8: :2: (https://i.postimg.cc/sDcc2xnZ/IMG-6326.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: sveta_3ay4ik от 22.01.2024 09:23 Вкуснотища! Да ещё с домашним майонезом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html)! Стеллочка, спасибо за рецепт!
(https://i.postimg.cc/Px0YBCY6/IMG-3964.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат «Оливье» с грибами Отправлено: Stern от 22.01.2024 09:28 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|