Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 18.12.2018 05:46



Название: Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Stern от 18.12.2018 05:46
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом

(http://images.vfl.ru/ii/1537259095/173d92f6/23385101_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/173d92f623385101.html)

500-600 г картошки
1 луковица 150 г
2 больших зубка чеснока
1 шт. зелёного лука
0,5 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. соевого соуса
имбирь, лимонник, пажитник,
сладкая и горькая паприка, карри
1 ст.л. растительного масла
соль
поджаренный кунжут

Очищенный картофель нарезать довольно тонкими брусочками (настрогала на бернеровской тёрке). Лук разрезать вдоль пополам, а потом снова вдоль тонкими перьями. Чеснок нарезать как можно мельче кубиками, зелёный лук тонкими колечками.
В сковороде разогреть растительное масло, всыпать картофель, перемешать, готовить, помешивая, пока картофель подсохнет и начнёт поджариваться. Добавить в сковороду лук, чеснок и белую часть зелёного лука, перемешать, готовить под крышкой до усадки. Как только лук начнёт прихватываться, всыпать сахар, перемешать, влить соевый соус, добавить специи, перемешать. Тушить до готовности под крышкой, подливая по 2 столовые ложки горячую воду. Посолить по вкусу. Подавать, посыпав колечками зелёного лука и пожаренным кунжутом.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Анюта от 28.02.2019 17:28
Стеллик, картошка обалденная :48:, не могли остановиться!  :73: :19:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1551096318/7de1e1eb/25537353_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7de1e1eb25537353.html)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Бубу от 16.03.2019 22:17
Это очень вкусно, спасибо за рецепт.

(http://images.vfl.ru/ii/1552764808/a808b2c2/25792856_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a808b2c225792856.html)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: mylik.sv от 20.03.2019 17:23
Стеллочка, это такая вкуснятина! :5: :48:
Нам очень понравилась эта картошечка! №;% Готовила на нас двоих с мужем, но двойную порцию))  Много не было! :46:
Спасибо большое за рецепт! :2: Теперь он у меня в любимых! 9:1 :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1553091984/9b5fe0e8/25845953_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9b5fe0e825845953.html)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Анюта от 11.02.2021 13:45
Как же это вкусно! :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1613040030/288f5d85/33294642_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/288f5d8533294642.html)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Анюта от 05.07.2021 14:31
Эта картошка №;% плюс пара кусочков вчерашней курицы (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,68501.0.html) :46: и обед готов!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1625472696/0d2f7381/35051776_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0d2f738135051776.html)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Светлана от 13.08.2022 11:59
Добавила для сытности еще колбаски жля жарки и остатки сервелата, очень вкусно пообедали :30: №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт  w&q

(https://i.ibb.co/MPm3YPT/4-F7-F4-BF0-83-ED-4-F0-B-8-F6-A-CD692882-D0-F6.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: mylik.sv от 13.12.2022 12:37
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/M852SPQ/45-E7108-C-95-DE-431-E-9707-8-F6-C7-F5902-B3.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: mylik.sv от 07.03.2024 12:58
Очень вкусно! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/Dw8Fthbf/IMG-4290.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
Отправлено: Stern от 07.03.2024 13:47
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: