Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 23.10.2018 09:30



Название: Тыквенные котлеты
Отправлено: Stern от 23.10.2018 09:30
Тыквенные котлеты

(http://images.vfl.ru/ii/1542690226/f23a769b/24276691_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f23a769b24276691.html)

150 г очищенной тыквы
1 луковица 50 г
80 г сыра (70г брынзы, 10 г пармезана)
1 яйцо
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
сухой чеснок, карри, паприка, имбирь
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Выход - 8 штук.

Тыкву натереть на мелкой тёрке, лук нарезать как можно мельче кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Всыпать специи, перемешать, добавить слегка взбитое вилкой яйцо, перемешать. Всыпать овсяную муку, тщательно вымешать.
Сформовать небольшие круглые котлеты и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%


Название: Re:Тыквенные котлеты
Отправлено: Мама Лена от 19.11.2018 21:10
Дни тыквы продолжаются :30: :30: :30:
Приготовила сегодня эти котлеты, двойная порция 9:1.
Стеллочка, спасибо большое :41: :41: w&q, очень вкусно и полезно. :8: Я даже не ожидала, что тыква так быстро готовится. Сыр брала обыкновенный.

(http://images.vfl.ru/ii/1542651986/4b2352f3/24273261_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4b2352f324273261.html)


Название: Re:Тыквенные котлеты
Отправлено: Цветка от 25.02.2021 08:35
Только что сварганила я эти котлеты.
Сыра дома не оказалось, а мне ж как обычно надо сейчас и срочно.
Двойная порция.
Я пробу сняла. Очень мне вкусно. Однозначно моё блюдо.

(http://images.vfl.ru/ii/1614231129/4389937c/33459182_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4389937c33459182.html)


Название: Re:Тыквенные котлеты
Отправлено: Stern от 25.02.2021 08:38
Цветик, на здоровье, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: