|
Название: Печенье томатное сладкое Отправлено: Stern от 22.12.2010 12:33 Для тех, кто любит похрустеть и "поточить зубки" . 4:4
Печенье томатное сладкое (http://images.vfl.ru/ii/1636438358/d246ae13/36610034_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d246ae1336610034.html) стакан 250 мл 125 мл томатного сока 0,5 стак. сахара 100 г мягкого маргарина (у меня растительный) 2 стакана муки + 2 ч.л. разрыхлителя 100 г изюма - по желанию Маргарин растереть с сахаром + томатный сок + мука + изюм. Замесить мягкое тесто. Руки смазать растительным маслом. Отрывать от теста кусочки, скатывать шарики и сформировать плоские достаточно тонкие коржики. Выложить печенье на выстеленный бумагой для выпечки противень и выпекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета. Название: Re:Печенье томатное сладкое Отправлено: NIZA от 13.05.2011 01:29 Наконец-то я сподобилась на это печенье, девы, это так вкусно.... :girl_claping: :girl_claping: :girl_claping:
Сделала сразу 2 порции, получилось 3 полных противня, вот такая гора печенья :37: (http://s014.radikal.ru/i327/1105/82/677fd59245ed.jpg) (http://www.radikal.ru) Кто-бы подумал, что из прстейшего набора продуктов можно испечь такую вкусняху :48: Маргарин у меня растительный, так что печеньки получились ещё и постными. А какой простор для фантизии :41:, ведь томатный сок можно заменить любым другим, например, морковным или морковно-яблочным... :1: :2: Название: Re:Печенье томатное сладкое Отправлено: Stern от 13.05.2011 07:35 Оленька, очень рада, что печенье тебе понравилось! :1:
Спасибо за отчёт, дорогая! :2: Томатный сок и, правда, можно заменить любым соком с мякотью. :35: Название: Re:Печенье томатное сладкое Отправлено: NIZA от 27.09.2019 23:07 Стеллочка, наконец-то я воплотила эту идею, вместо томатного сока пристроила персиково-апельсиновый сок с мякотью, домашнего производства. Получилось не так красиво, как на томатном, но просто потрясающе вкусно. :5: :5: :5: №;% Ещё и орехов грецких немножко пристроила. ВписАлись, как родные №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1569615258/d80ac70f/27999311_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d80ac70f27999311.html) У меня двойная порция - наш размерчик. №;% А вообще-то я в полном недоумении - такой рецепт скучает. Это ж практически из ничего гора печенье, достойного любой крутой кафешки №;% Короче, товарищи, теряем время :girl_wink: Название: Re:Печенье томатное сладкое Отправлено: Stern от 27.09.2019 23:16 Шикарное печенье, Оленька! :5: :58: :19:
На здоровье вам всем, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: |