Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Stern от 19.09.2018 08:25



Название: Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: Stern от 19.09.2018 08:25
Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом

(http://images.vfl.ru/ii/1537258816/565b4d6d/23385028_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/565b4d6d23385028.html)

На 1 порцию:
100 г капусты
25 г моркови
1 шт. зелёного лука
Заправка:
0,5 кофейной ложечки мёда
2 кофейные ложечки соевого соуса
1 кофейная ложечка яблочного уксуса
2 кофейные ложечки оливкового масла

Если вы исползуете репчатый лук, нарежьте его тонкими полукольцами и замаринуйте в воде с добавлением сахара и уксуса.
Смешать составляющие заправки в однородный дрессинг.
Капусту тонко нашинковать и слегка (!) перетереть с солью.
Зелёный лук нарезать тонкими колечками. Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке.
Овощи смешать, полить дрессингом, перемешать и наслаждаться!  :8:
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;%
Против зелени никаких возражений.  :21:


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: Мама Лена от 03.10.2018 08:16
Очень вкусный  салат, жаль что капуста уже вся жеская. У меня с репчатым луком. Сочетание меда и соевого соуса дает такую интересную нотку. Вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт, дорогая. :41: :41: w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1538543678/f36ebc29/23617234_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f36ebc2923617234.html)


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: mylik.sv от 11.02.2019 02:26
(http://images.vfl.ru/ii/1549841091/bd6b063b/25340346_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd6b063b25340346.html)

Стеллочка, спасибо за вкусный салатик! :2:


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: mylik.sv от 01.04.2019 23:58
(http://images.vfl.ru/ii/1554152224/642af961/26017429_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/642af96126017429.html)

В этот раз делала с салатом айсберг. Это очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: Stern от 02.04.2019 00:25
Ленчик, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: mylik.sv от 03.04.2019 19:11
(http://images.vfl.ru/ii/1554307756/b4df8979/26042306_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b4df897926042306.html)

Снова с айсбергом и добавила чуть соленых огурчиков. В соус добавила еще яблочное пюре. Вкуснота! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
Отправлено: Stern от 03.04.2019 19:55
Здорово!  №;%
Ленчик, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: