Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Stern от 22.12.2010 12:19



Название: Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Stern от 22.12.2010 12:19
Печенье рассыпчатое на майонезе

(http://images.vfl.ru/ii/1636363392/72d7bc2e/36594942_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/72d7bc2e36594942.html)

1 яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 г майонеза
2,5 стакана муки
2,5 ч. л. разрыхлителя

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить майонез и муку, смешанную с  разрыхлителем.
Тесто получается мягкое.Тесто раскатать толщиной примерно 5 мм и вырезать печенье выемками или стаканом. Выпекать в предварительно разогретой при температуре 180 °С до золотистого цвета.
Вкусно до безобразия! :48: :5: :19:


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: NIZA от 18.02.2011 12:14
Во время ревизии в холодильнике обнаружила остатки майонеза домашнего, немножко, ровно столько, чтобы быстренько между делом испечь эти печеньки. Из одной порции у меня получилось 750 г рассыпчатого вкусненького печеньица из моего детства  :48:

(http://s52.radikal.ru/i136/1102/16/aad46d906bbc.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: mylik.sv от 23.05.2014 23:35
Как же удачно я зашла! У меня как раз стаканчик майонеза не пристроенный  холодильнике болтался.  :girl_wink: Вот в это печенько он и пошел. :52:
Вот, собственно, что вышло:

(http://s57.radikal.ru/i156/1405/1b/6343e5a4f1da.jpg) (http://s020.radikal.ru/i719/1405/0e/1592fce9dcac.jpg)

Печенье очень вкусное, а готовить быстро и не сложно! :48:
Огромное спасибо, Стеллочка, за чудесный рецепт! :17:


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Irina от 29.09.2015 17:33
 Стеллочка, спасибо, очень вкусное печенье!

(http://images.vfl.ru/ii/1443537352/c91ce0c1/10024508_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c91ce0c110024508.html)


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Анюта от 09.07.2017 12:04
Чудесное печенье!  №;% Сахару 50 г, остальное по рецепту.  :21:

(http://s019.radikal.ru/i640/1707/5a/9262f4c8ca0f.jpg)


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Irina от 17.02.2020 13:27
Майонезу было только 180 г, добавила  сметаны и ложку мягкого творога. Печенье все равно получилось изумительное! Раскатывать тесто не стала, сформировала колбаску и нарезала поперек.

(http://images.vfl.ru/ii/1581936534/630f3876/29607888_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/630f387629607888.html)


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Стряпуха от 30.04.2020 20:42
Пекла Саша для фотосессии  :48: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1588267552/71a8d681/30375840_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/71a8d68130375840.html)


Название: Re:Печенье рассыпчатое (на майонезе)
Отправлено: Stern от 30.04.2020 20:44
Олечка, на здоровье всем едокам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: