Мы готовим каждый день...

Коржи из этих тортов:
Торт медовый "Момент" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=799.0)
Торт «Лимонный мусс» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,70375.0.html)

Печенье медовое «Серпантин»

(http://images.vfl.ru/ii/1526710608/6b69b2e9/21800373_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6b69b2e921800373.html)

50 г маргарина
1 ст.л. жидкого мёда 25 г
50-100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. молока или сметаны
1 маленькое яйцо 53 г
200 г муки
10 г разрыхлителя
10 г какао-порошка
2 ч.л. молока

Маргарин и мёд растопить, всыпать сахар, добавить молоко или сметану, яйцо, муку с разрыхлителем. Вымесить мягкое тесто, не липнущее к рукам и разделить на 2 части. В одну часть всыпать какао-порошок, влить 2 ч.л. молока, вымесить. Светлое и тёмное тесто разделить на 10 частей (те, у кого терпения больше, чем у меня, могут разделить на 20 частей).
Каждую часть раскатать в тонкую колбаску  длиной около 20-25 см. Скрепить попарно тёмные и светлые колбаски.

(http://images.vfl.ru/ii/1526710605/0650dd69/21800369_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0650dd6921800369.html)

Перекрутить спиралью (мне надоело на четвёртом печенье)

(http://images.vfl.ru/ii/1526710606/5af797a3/21800370_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5af797a321800370.html)

и скрутить улиткой.

(http://images.vfl.ru/ii/1526710607/507c9901/21800371_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/507c990121800371.html)

Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до температуры  200 °С (конвекция 180 °С). Выпекать печенье не отходя от духовки (!) до румяного цвета.
Я пекла печенье в пиццепечке, испеклось моментально.
Если не хочется возиться, просто раскатываем тесто (можно и без какао), вырезаем печенье и печём.
Вкуснейшее печенье!  :48: :5: №;%
От Главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1526710607/461886de/21800372_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/461886de21800372.html)

Моя малышня так любит обрезки этих коржей (в последний раз малый добрался до моей нычки и получились "обломки"  :27:), что я теперь, когда пеку заготовки, обязательно немножко теста оставляю на печеньки. Щёлкают они их, как семечки  :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1535945989/862c1c45/23165646_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/862c1c4523165646.html)

Бомбезное печенько  :5: :48: Давно я не пекла никаких печенюх,может поэтому с таким удовольствием крутила эти серпантинки . Делала двойную порцию-наш размерчик  :8: Получилась целая гора  :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1544090951/a5439687/24493429_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a543968724493429.html)

Я конечно же лентяйский лентяй, спасибо за рецепт. )))

(http://images.vfl.ru/ii/1545970472/d94c06e6/24753209_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d94c06e624753209.html)

Испекла двойную порцию в подарочные наборы. :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/BbYKxX5b/Bild-013.jpg) (https://postimages.org/)