Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 18.08.2018 07:23



Название: Десерт «Персиковая карамель»
Отправлено: Stern от 18.08.2018 07:23
Десерт «Персиковая карамель»

(http://images.vfl.ru/ii/1534262553/abe1f303/22891285_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/abe1f30322891285.html)

4 персика с жёлтой мякотью (очищенных, без косточек) 600 г
50 г коричневого (!) сахара
250 мл молока
несколько капель ванильного ароматизатора
3 пакетика прозрачного желе для тортов
(http://images.vfl.ru/ii/1634212509/42ede5e3/36254906_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/42ede5e336254906.html)

Персики нарезать как попало, влить 1 ст.л. воды, всыпать 30 г сахара, добавить ароматизатор, сварить до мягкости, пюрировать.
Порошок желе для тортов и оставшийся сахар смешать, развести молоком, влить в персиковое пюре, при постоянном помешивании довести до кипения, разлить по формочкам и охладить.
Вкусная до одури диетическая карамель!!!  :48: :5: :19:  
От Главного дегустатора 5 звёзд!!!  :30: :30: :30:


Название: Re:Десерт «Персиковая карамель»
Отправлено: Irina от 19.08.2018 12:22
Этот десерт нам тоже понравился! Спасибо за рецепт, дорогая!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1534670760/f67c347b/22949564_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f67c347b22949564.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1534670595/d5b6c384/22949540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d5b6c38422949540.html)