Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 04.08.2018 06:28



Название: Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: Stern от 04.08.2018 06:28
Закуска из помидоров «Пикантная»

(http://images.vfl.ru/ii/1530634312/808a0a36/22344434_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/808a0a3622344434.html)

3 средних помидора
1 зубок чеснока
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
соль, перец, сахар
зелень

2 помидора нарезать поперёк колечками толщиной примерно 0,5 см и выложить на тарелку. Третий помидор разрезать на 4 части вдоль, удалить сок и семена, нарезать кубиками. Так же поступить с обрезками первых двух помидоров. К нарезанным помидорам добавить чеснок,  оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, измельчить блендером в пюре, довести до вкуса и выложить чайной ложкой на колечки помидоров. Охладить, посыпать зеленью и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%
От главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1530634312/c1b2b8d4/22344435_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1b2b8d422344435.html)


Название: Re:Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: Irina от 03.10.2018 07:45
Оригинально, необычно, но очень вкусно! Достойно праздничного стола!
(http://images.vfl.ru/ii/1538392548/cee7b788/23589914_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cee7b78823589914.html)   


Название: Re:Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: Анюта от 06.10.2018 13:58
Ириша, ты меня вдохновила!  w&q Использовала последние помидоры. Жаль, что последние, очень вкусно!  :48:
Стеллик, спасибо!  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1538748394/5bfe8923/23656980_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5bfe892323656980.html)


Название: Re:Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: NIZA от 21.08.2019 13:54
Это действительно очень вкусно... :8: :48: Готовили на праздничный стол  3 тарелочки. Можно было бы и больше, съели всё довольно быстро . :73: :73: :73:


Название: Re:Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: Анюта от 23.06.2020 16:58
По просьбе мужа ещё лук сверху. :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1592804062/53edeeb7/30874435_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/53edeeb730874435.html)


Название: Re:Закуска из помидоров «Пикантная»
Отправлено: Стряпуха от 12.10.2020 10:48
Не додумалась тарелку переставить.  a&1
Очень вкусно, Стеллик!  №;% :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1602488823/148af75c/31910590_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/148af75c31910590.html)