Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 15.07.2018 10:17



Название: Оладьи с абрикосами или персиками
Отправлено: Stern от 15.07.2018 10:17
Оладьи с абрикосами или персиками

(http://images.vfl.ru/ii/1531632043/067037ea/22488254_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/067037ea22488254.html)

150 г домашнего йогурта
2-4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 большое яйцо
50 г кукурузной муки
50 г молотого миндаля или молотых в муку овсяных хлопьев
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
100 мл минералки с газом
150 г абрикосов без косточек
растительное масло для жарки

Яйцо растереть с сахаром и солью, добавить йогурт, размешать. Смешать все виды муки с разрыхлителем, всыпать в миску, перемешать. Влить минералку, размешать. В последний момент добавить нарезщанные мелкими кубиками абрикосы. Тесто должно быть достаточно густым, с ложки стекать медленно.  Жарить оладьи как обычно (я использовала блинницу).
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;%


Название: Re:Оладьи с абрикосами или персиками
Отправлено: Анюта от 15.07.2018 14:11
Стеллик, как говорит Олечка-Niza, оладьи бомбезные!  :48: Я даже пекла на сухой сковороде как ты.  9:2 Внуки были в восторге! №;% Готовила с миндалём.
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1531119784/ea1ce022/22409664_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ea1ce02222409664.html)


Название: Re:Оладьи с абрикосами или персиками
Отправлено: Анюта от 20.08.2018 22:04
Эти со сливами.  :8: Не могли оторваться!  :48: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1534827798/371ca15d/22974254_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/371ca15d22974254.html)


Название: Re:Оладьи с абрикосами или персиками
Отправлено: Анюта от 27.08.2020 10:27
Отчёт и привет от подружки Майи.  :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1598513100/21c8143c/31459938_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21c8143c31459938.html)


Название: Re:Оладьи с абрикосами или персиками
Отправлено: Stern от 27.08.2020 10:36
На здоровье всем едокам, Анечка :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: