Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Хлеб и хлебобулочные изделия => Тема начата: Stern от 26.06.2018 14:32



Название: Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: Stern от 26.06.2018 14:32
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте

(http://images.vfl.ru/ii/1530011187/df5fcc29/22256348_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df5fcc2922256348.html)

1 молоденький цуккини 250 г
150 г густого домашнего йогурта
50 г яблочного пюре
10 г свежих дрожжей
50 г кукурузной муки
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
примерно 450 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
30 г растительного масла

Цуккини очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить йогурт, яблочное пюре, раскрошенные дрожжи, размешать. Всыпать кукурузную муку и овсяные хлопья, размешать. Всыпать муку и соль, замесить тесто (месила миксером, крючками для теста). Влить растительное масло, вымесить очень мягкое тесто, не липнущее к рукам. Накрыть миску с тестом пластиковым пакетом. Оставить тесто подойти до увеличения втрое и не обминая поставить в холодильник на ночь.
Утром обмять тесто и выложить в форму. Дать расстояться до увеличения вдвое и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до готовности минут 45.
Изумительный хлеб!!!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1530011187/8fab104a/22256349_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8fab104a22256349.html)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: Кроша от 07.07.2018 11:52
Однофамильцы в восторге :37: :girl_claping: :36: :48: :8:!!!

Всенепременно в повторюшки :girl_claping:!!!

Стеллусечка, спасибо ОГРОМНОЕ, милая w&q :41:!!!


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: Кобейка от 06.05.2021 18:53
Испекла сыночку хлеб, да такой ароматный и красивый получился!  :19: Но я кремень! Сыночку - значит сыночку!  9:2 :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1620316266/040b5111/34353641_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/040b511134353641.html)

Стеллочка!  :41:


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mamalex от 29.08.2022 20:57
Хлеб чудесный!
Сразу двойная порция :73: №;%

(https://i.ibb.co/d5gHwdT/CAEAEC8-A-7-A6-D-4185-82-A5-3-DF82703-DC70.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mylik.sv от 13.10.2022 10:46
Очень вкусный хлеб! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/ss9b6Rn/4-EF5038-C-19-D6-427-C-911-A-3408-E4489831.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mamalex от 19.10.2022 19:12
Полюбился нам этот хлебушек  :19:

(https://i.ibb.co/chsF4sX/6-A5-EDF40-097-F-4900-9836-29-F1149-CD28-C.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mamalex от 17.11.2022 09:46
Один из моих любимчиков №;%
Я ещё добавила сухую петрушку  :73:

(https://i.ibb.co/hC7TXJh/8451-AE98-87-CA-4-CC0-ADE3-920-B20-AB2466.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/P4m4Wnr/2-AEF8728-6-A14-4288-9967-A805-A4-D91-F63.jpg) (https://imgbb.com/)



Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mamalex от 22.06.2023 07:28
Очень вкусный хлебушек :19:
Спасибо, Стеллочка :41:

(https://i.postimg.cc/sD4Nfzrx/IMG-3314.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: mamalex от 26.04.2024 08:43
Откопала в морозилке кабачок.
Чудесный хлеб  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/fRvYMj05/IMG-8526.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
Отправлено: Stern от 26.04.2024 09:33
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: