|
Название: Оладьи с цветной капустой Отправлено: Stern от 18.05.2018 10:34 Оладьи с цветной капустой
(http://images.vfl.ru/ii/1526628390/d22d0316/21788142_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d22d031621788142.html) 500 г цветной капусты, разобранной на розочки 3 яйца 50 г сыра (40 г сыра гауда + 10 г пармезана) 1 луковица 75 г сухой чеснок, карри, лимонник, имбирь соль, перец 100 г муки (в т.ч. 30 г кукурузной) растительное масло Выход - 18 штук. Цветную капусту отварить до готовности. Я использовала замороженную капусту, варила, не размораживая, в рукаве для запекания в микроволновке 10 минут, мощность 600 WT. Капусту остудить и мелко нарезать. Лук нарезать как можно мельче кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке. В миске взбить яйца в светлую пену, добавить сыр, взбить. Всыпать муку, специи, взбить. Вмешать лук и капусту. (http://images.vfl.ru/ii/1526628389/5b56bcf1/21788141_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5b56bcf121788141.html) Жарить оладьи в разогретом растительном масле, выкладывая массу по неполной столовой ложке и разравнивая в плоскую лепёшку. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% Главный дегустатор присудил много звёзд :30: :30: :30: и предложил открыть киоск по продаже этих оладьев на рождественском базаре, в прибыли он уверен! :girl_haha: Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Анюта от 04.06.2018 14:18 Стеллик, ну очень вкусные оладушки! :48:
Сыр - пополам гауда с брынзой, остальное по рецепту. №;% :17: (http://images.vfl.ru/ii/1528115063/7844967c/21993791_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7844967c21993791.html) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: людаст от 06.06.2018 08:13 Классные оладушки! Стелла, у меня есть капуста цветная со своего огорода, замороженная уже измельченной в крошку. ЕЕ надо отваривать? Или достаточно будет только разморозить,как думаешь?
Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Stern от 06.06.2018 08:15 Людочка, я бы её не размораживая в рукав засунула и в микроволновку минут на 5. Размораживать же так или иначе нужно. :21:
Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: людаст от 17.06.2018 11:14 Наконец-то дошли руки до оладушек! Стелла, спасибо, очень вкусно и нежно! Правда делала в пиццепечке ( собственная лень плюс стараюсь вообще не жарить). Быстро, вкусно, полезно! Буду повторять!
Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: NIZA от 08.11.2018 00:52 Девы, это действительно, очень-очень вкусно! :48: У меня сыра и муки чуть больше, яиц меньше, получились котлетки, но вкус, я думаю, не пострадал, бо я даже и не представляю, куда тут может быть вкусней :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1541650015/a90ca371/24106756_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a90ca37124106756.html) Продолжение… Ужасные котлеты 2:2 :33:, из-за них я осталась без обеда. :31: Взяла типа на обед 3 штучки, стоптала уже... :48: теперь усе... пью чай/кофий. :26: Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Мама Лена от 08.11.2018 19:23 А вот и мои скорее котлеты :3:, какие же они вкусные :48:.
Стеллочка, спасибо за рецепт w&q w&q :41:, Оля, спасибо, что напомнила :41:. Девочки, сейчас сезон, не обходите стороной рецепт, очень вкусно. (http://images.vfl.ru/ii/1541694152/2d21b46c/24114623_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2d21b46c24114623.html) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: koziv от 16.12.2018 15:17 Пропадала у меня цветная капуста, я ее отварила и вспомнила за этот рецепт. Очень вкусно получилось!
(http://images.vfl.ru/ii/1544962180/6a021828/24621065_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a02182824621065.html) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Анюта от 25.04.2020 11:28 Стеллик, принимай отчёт из новой сковородки! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1587803186/dc26cb04/30323945_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc26cb0430323945.html) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Анюта от 26.10.2020 10:24 Стеллик, сделала тесто по рецепту, окунула в него отваренную капусту и пожарила.
Не могли остановиться! :73: :19: :48: (http://images.vfl.ru/ii/1602490066/afcf709e/31910777_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/afcf709e31910777.html) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: mylik.sv от 27.10.2020 22:16 (http://images.vfl.ru/ii/1603826074/7a3425a2/32102800_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7a3425a232102800.html)
Такая вкуснятина! :5: Понравились всем! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: koziv от 26.11.2022 18:13 Очень вкусно!
(https://i.ibb.co/KKtr53d/A96-A8270-D1-EF-4855-8-D0-D-BD6-B049-E3-BA2.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Оладьи с цветной капустой Отправлено: Stern от 26.11.2022 18:21 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|