|
Название: Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Stern от 29.05.2018 09:29 Салат из кабачков «Летний винегрет»
(http://images.vfl.ru/ii/1527575268/d5a41e75/21916832_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d5a41e7521916832.html) 1 цуккини 300 г 4 солёных или маринованных огурца 150 г 1 яблоко 150 г 3-4 шт. зелёного лука 75 г Заправка: 75 мл оливкового масла уксус или лимонный вкус по вкусу соль, перец 1 ч.л. самодельного песто из черемши и руколы Если песто нет, то: 1 ст.л. очень мелко нарезанной зелени 1 измельчённый зубок чеснока В салатнике смешать заправку. Лук нарезать колечками как можно тоньше, всыпать в заправку, перемешать. Огурцы нарезать мелкими кубиками, всыпать в заправку, перемешать. Яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками, всыпать в заправку, перемешать. Кабачок очистить, нарезать мелкими кубиками, всыпать в заправку, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу и дать салату настояться в холодильнике. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Irina от 29.05.2018 15:24 Действительно, очень вкусно! :48: Редкий случай, делала все строго по рецепту, только песто у меня из одной черемши, без рукколы. Спасибо за рецепт! :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1527602226/fefc1a99/21922042_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fefc1a9921922042.html) Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Marja от 06.06.2018 10:39 Большое спасибо за салат, никогда бы не подумала, что сырые кабачки в салате это так вкусно!! Съели и фото не успела сделать..)))
Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Кроша от 06.06.2018 15:33 никогда бы не подумала, что сырые кабачки в салате это так вкусно!! Мария, судя по написанному Вы кабачки маринованные мгновенного поедания (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,123.msg137.html#msg137) ещё не пробовали :37:?! Или пробовали уже :girl_wink:? ИМХО - вкуснее сырого кабачка может быть только сырой кабачок :48:!!! Будь на то моя воля, одними сырыми кабачками питалась бы :5:, но увы 3:3... Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Тришка от 19.06.2018 13:09 Стеллочка, спасибо за чудесный рецепт :41:!
Отличная альтернатива классическому варианту, мой муж классику не любит, обычно только себе готовлю, а тут пришлось делиться :27:, понравилось очень :19:! Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Анюта от 22.08.2018 21:26 Стеллик, очень вкусно! :48: №;%
Только напрасно я натёрла, много сока выделилось. В следующий раз нарежу, как положено. 9:1 (http://images.vfl.ru/ii/1535031237/00c4bd2d/23014746_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00c4bd2d23014746.html) Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: mylik.sv от 12.07.2019 00:16 (http://images.vfl.ru/ii/1562879565/d754a44e/27178785_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d754a44e27178785.html)
Это очень вкусный, действительно летний салатик! :48: :8: Сделала увеличенную порцию. Уверена, что постояв станет только вкуснее! №;% Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Салат из кабачков «Летний винегрет» Отправлено: Stern от 12.07.2019 06:16 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт ! w&q :41:
|