Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рыба и морепродукты => Тема начата: Stern от 04.05.2018 06:48



Название: Пицца ленивая на основе из тунца
Отправлено: Stern от 04.05.2018 06:48
Идея с форума chefkoch.de.

Пицца ленивая на основе из тунца

(http://images.vfl.ru/ii/1518330997/e8825290/20537974_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e882529020537974.html)

Основа:
1 банка тунца в собственном соку 195 г/150 г
2 яйца
Начинка:
1 ст.л. майонеза
1 средняя красная луковица
горсть маслин
парочка вяленых томатов
30 г вкусной брынзы
1 ст.л. пармезана

Или, например:

1-2 ст.л. кетчупа
соль, перец, орегано
пара ломтиков ветчины
30-40 г сыра

Разогреть духовку до температуры 180 °C (конвекция 160 °C).
Взбить вилкой яйца. С тунца с крайней степенью фанатизма отжать жидкость. Выложить тунца к яйцам, и той же вилкой размешать в однородную массу. Массу выложить в форму или на противень, выстеленный бумагой для выпечки и разровнять в круг диаметром примерно 20 см. Поставить форму в духовку и запекать 10-15 минут. Основа должна схватиться, но не зарумяниться.

(http://images.vfl.ru/ii/1518330997/a686160a/20537976_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a686160a20537976.html)

Вытащить основу из духовки, смазать майонезом или кетчупом, выложить сверху начинку (я нарезала лук и маслины колечками, помидоры кусочками), посыпать сыром и запекать при той же температуре ещё 10-15 минут.

(http://images.vfl.ru/ii/1518330997/53658035/20537977_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5365803520537977.html)

Это, конечно, не пицца, но это очень быстро и вкусно до безобразия!  :48: :5: №;%


Название: Re:Пицца ленивая на основе из тунца
Отправлено: Анюта от 12.10.2019 15:19
Стеллик, как же хорошо, что я сдуру открыла банку тунца!  a&1

(http://images.vfl.ru/ii/1570882449/4b6d2410/28166182_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4b6d241028166182.html)

Цитировать
Это, конечно, не пицца, но это очень быстро и вкусно до безобразия!

Подписываюсь под каждым словом!  №;%


Название: Re:Пицца ленивая на основе из тунца
Отправлено: Анюта от 23.02.2020 15:57
Дубль два!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1582383727/1f9be760/29663268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f9be76029663268.html)


Название: Re:Пицца ленивая на основе из тунца
Отправлено: Анюта от 05.05.2020 10:22
Вместо тунца скумбрия.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1588662375/3b932c38/30414340_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b932c3830414340.html)


Название: Re:Пицца ленивая на основе из тунца
Отправлено: Stern от 05.05.2020 10:32
На здоровье вам, Анечка :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: