|
Название: Cалат с морепродуктами и маслинами «Море волнуется раз...» Отправлено: Stern от 25.04.2018 06:14 Cалат с морепродуктами и маслинами «Море волнуется раз...»
(http://images.vfl.ru/ii/1523252428/eed1a1e5/21303804_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eed1a1e521303804.html) На 2 порции: 250 г замороженных морепродуктов (150 г готовых) 15 маслин 5 помидоров черри 60 г 1 крошечный горький перчик 2 ст.л. укропа и/или петрушки свежий базилик для украшения Заправка: 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. светлого бальзамического уксуса или лимонного сока 0,5 ч.л. мёда 1 ч.л. соевого соуса В смазанную растительным маслом горячую сковороду высыпать замороженный морской коктейль и на большом огне быстро выпарить жидкость. Морской коктейль остудить до комнатной температуры. Маслины и помидоры нарезать тонкими колечками. Горький перец нарезать как можно мельче кубиками. Смешать салат. Составляющие заправки взбить венчиком в однородную эмульсию, полить заправкой салат, перемешать, дать салату немного остыть в холодильнике и подавать. Вкусно до безобразия!!! :2: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1523252428/869a1aba/21303803_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/869a1aba21303803.html) Название: Re:Cалат с морепродуктами и маслинами «Море волнуется раз...» Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 25.11.2018 12:53 В этом салате соединились две моих больших любви - морепродукты и помидоры! :5: Очень вкусно! :48: А заправка для салата - просто пальчики оближешь! :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1543140749/fb495725/24344576_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb49572524344576.html) |