|
Название: Котлеты фасолевые постные Отправлено: Stern от 07.03.2018 07:32 Котлеты фасолевые постные
(http://images.vfl.ru/ii/1518419641/ffcb9f9a/20551077_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ffcb9f9a20551077.html) 250 г отварной фасоли (использовала красную фасоль из банки) 1 луковица 60 г по 25 г тёртой моркови и сельдерея 25 г молотых в муку овсяных хлопьев 25 г молотых орехов (или ещё 25 г овсяных хлопьев) 2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени сухой чеснок, по щепотке сухих базилика и орегано соль, перец панировочные сухари растительное масло Фасоль, промыть, тщательно обсушить. 1/4 луковицы нарезать как можно мельче, добавить к фасоли. Оставшийся лук мелко нарезать и припустить в минимально возможном количестве растительного масла с морковью и сельдереем до золотистого цвета. Добавить зажарку и специи к фасоли, измельчить всё вместе блендером. Вмешать зелень, орехи, овсяную муку. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и оставить под пищевой плёнкой как минимум на 30 минут. Жарить котлеты в разогретом растительном масле. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% На фото Бургеры вегетарианские фасолевые со свеклой. (http://images.vfl.ru/ii/1518419641/00dd9db6/20551075_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00dd9db620551075.html) Название: Re:Котлеты фасолевые постные Отправлено: Бубу от 07.04.2019 23:33 Очень вкусно, спасибо за рецепт.
(http://images.vfl.ru/ii/1554699002/829aad9b/26103463_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/829aad9b26103463.html) Название: Re:Котлеты фасолевые постные Отправлено: Stern от 08.04.2019 07:49 Ура! :36: Я знала! :girl_claping:
Бубуся, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |