|
Название: Яйца фаршированные свеклой Отправлено: Stern от 04.12.2017 08:30 Яйца фаршированные свеклой
(http://images.vfl.ru/ii/1510941733/13a9441d/19462510_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/13a9441d19462510.html) 4 яйца, сваренных вкрутую 120 г запеченной очищенной свеклы 1 маринованный огурчик 40 г 2 зубка чеснока 2 ст.л. молотых орехов 3 ст.л. майонеза 2 ст.л. мелко нарезанного укропа соль, перец, порошок карри Свеклу и маринованный огурчик натереть на мелкой тёрке, отжать сок, добавить измельчённый чеснок (1 зубок) и молотые орехи, 1 ст.л. майонеза, перемешать, довести до вкуса и поставить в холодильник. Яйца разрезать вдоль пополам, извлечь желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, добавить измельчённый чеснок (1 зубок), укроп, 2 ст.л. майонеза, тщательно растереть в однородную массу, довести до вкуса. Белковые половинки наполнить свекольным фаршем. (http://images.vfl.ru/ii/1510941734/3a5debab/19462511_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3a5debab19462511.html) Сверху выложить желтковый крем, ложкой или ножом размазать, закрывая свекольную начинку. (http://images.vfl.ru/ii/1510941734/db1daa6c/19462512_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/db1daa6c19462512.html) Поставить яйца в холодильник на пару часов и украсить по желанию. (http://images.vfl.ru/ii/1510941734/42091dcc/19462513_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/42091dcc19462513.html) Это вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% От Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30: Название: Re:Яйца фаршированные свеклой Отправлено: Лина от 29.12.2017 11:48 (http://images.vfl.ru/ii/1514537234/52b6b775/19953378_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/52b6b77519953378.html)
Пропустила орехи (не лю), соль (в майонезе и огурцах мне достаточно) и чеснока всего 1 зубчик последний, но большой. Ооооочень вкусно :19: :73:, спасибо за рецепт, Стеллочка! :41: Название: Re:Яйца фаршированные свеклой Отправлено: Stern от 29.12.2017 12:00 Ура!!! :36: Я знала! :girl_dance:
Линочка, на здоровье вам, дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: Здесь орехи не так для вкуса, как для того, чтобы свекольный сок впитывать. 9:1 Название: Re:Яйца фаршированные свеклой Отправлено: koziv от 28.05.2018 12:16 Делала закуску такую. Очень нарядно выглядит и очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1527498925/30dadc4b/21904776_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/30dadc4b21904776.html) Название: Re:Яйца фаршированные свеклой Отправлено: koziv от 28.05.2023 11:16 Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/Nf9Hyvrr/IMG-1250.jpg) (https://postimages.org/) |