|
Название: Салат из свеклы Отправлено: Stern от 28.11.2017 09:22 Салат из свеклы
(http://images.vfl.ru/ii/1507009903/633893b3/18836265_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/633893b318836265.html) На одну порцию: 1 запеченная очищенная свекла 150 г 1 луковка 50 г (если есть, лучше красная) 25 г конфитюра из чёрной смородины или брусники 1 ст.л. оливкового масла 10 г бальзамического уксуса соль, перец по вкусу Половину луковицы нарезать как можно тоньше полукольцами и замариновать в воде с добавлением 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксуса. В мисочке смешать конфитюр, оливковое масло, бальзамический уксус, блендернуть. Добавить вторую половину луковицы, посеченную как можно мельче, перемешать. Свеклу нарезать тонкой соломкой или натереть на корейской тёрке. Добавить свеклу в мисочку, перемешать, оставить как минимум на час в холодильнике. С лука слить маринад, выложить на бумажное полотенце, обсушить. Добавить лук в салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и наслаждаться! Это оооочень вкусно!!! :48: :5: №;% На фото половина порции. Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Светлана от 28.11.2017 09:47 Какой чудесный салатик! :19: Стеллочка, чем заменить бальзамико? Может гранатовым соусом? :15:
Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Stern от 28.11.2017 09:57 Спасибо, Светочка! :2:
Да простым уксусом или лимонным соком можно. И гранатовым соусом конечно! 9:1 Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Polochka от 28.11.2017 16:39 (http://images.vfl.ru/ii/1544171414/02237487/24505430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0223748724505430.html)
Стеллочка, салат - бомба! Несмотря на то, что я всё крупно нарезала, было вкусненько) С отварным яичком и свежемолотым перцем - пальчики оближешь) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: luchok от 15.12.2018 19:12 Свеклу испекла, лук замариновала...сижу и думаю,
Открывать смородину ради 25гр или можно обойтись гранатовым соусом? И если его использовать, бальзамический соус исключать? Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Stern от 15.12.2018 19:25 Оленька, используй гранатовый соус, уксус исключи, кисло-сладость отрегулируешь сахаром, если понадобится. 9:1
Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: luchok от 15.12.2018 20:52 Стеллочка, спасибо.
Салатик сделала, как ты сказала, ничего регулировать не пришлось, получилось замечательно №;% очень вкусно :73: Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Анюта от 27.08.2020 10:34 Очень вкусный салатик, муж хвалил! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1598432982/ce90350c/31450743_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ce90350c31450743.html) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: NIZA от 09.11.2022 10:46 У меня с некоторыми отступлениями, но идея сохранена :girl_wink: Вкусно! :5: :48: :8:
(https://i.ibb.co/RSXPczb/A548-E63-B-E9-EA-40-B6-9-F18-30-D9-DBE67190.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Кобейка от 26.11.2022 13:33 Приготовила этот салат,такой вкусный получился! :48: :48: :48:
Стеллочка! Спасибо за рецепт! 8:8 (https://i.ibb.co/k695NC0/D7-ACE8-B6-6715-4-E7-D-AA80-697-FC612-D916.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: mamalex от 24.10.2023 09:17 Очень вкусный салат №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/JhgV1WbB/IMG-5217.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: NIZA от 15.02.2024 12:50 Очень вкусный салатик :48:
Рекомендую :8: (https://i.postimg.cc/Hn76bf1V/IMG-7158.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из свеклы Отправлено: Stern от 15.02.2024 12:54 На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|