|
Название: Пирог "Букет со сливочным сыром и зеленью" Отправлено: Stern от 20.12.2010 08:40 Увы, не отличаюсь крепкой силой воли! :78:
Смотреть на пироги я не могу без боли. Несладкий вариант вам представляю. Франзузский или наш сама не знаю..... th Рецепт на основе булочек "Французский букет" Пирог "Букет со сливочным сыром и зеленью" (http://images.vfl.ru/ii/1636026020/ad7cc032/36544294_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ad7cc03236544294.html) 1 яйцо+сыворотка =275 мл 15 г свежих дрожжей 1,5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара (если не любите сладковатое тесто, всыпьте одну) 450 г муки 30 г сливочного масла для смазывания теста 20 г сливочного масла (я взяла с чесноком и зеленью) для начинки 200 г сливочного сыра с зеленью Режим хлебопечки "Тесто" 1 час 50 минут. Готовое тесто раскатать прямоугольником,смазать сливочным маслом, а потом сыром. Скатать рулет, разрезать на кусочки, защипать снизу, уложить в сковороду, дать расстояться и выпекать до румяной корочки при температуре 180 °C. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: Название: Re:Пирог "Букет со сливочным сыром и зеленью" Отправлено: Мама Лена от 01.01.2017 23:43 Стеллочка, у тебя такой красивый букет, я попробовала повтрорить, до мастера мне еще ой как далеко. :23:
У меня без зелени , с Крошиным крем-сыром.Тесто просто волшебное, готовила на сыворотке, когда раскатывала, оно просто пищало. Булочки волшебные получились. Спасибо тебе, дорогая. :41: :41: w&q Нужно было разлом булки показать, он такой красивый. Но увы, все съели. (http://s56.radikal.ru/i154/1701/ae/175f8059bf84.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Пирог "Букет со сливочным сыром и зеленью" Отправлено: NIZA от 25.01.2023 11:48 Шикарные булочки :5: У меня без зелени,шоб малые не вредничали :girl_wink:
Ну ооочень вкусно,всем настоятельно рекомендую №;% (https://i.ibb.co/jkwxFcN/8-AFCFB40-965-D-4-BC7-A397-DE9277-E70-FFD.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Пирог "Букет со сливочным сыром и зеленью" Отправлено: Stern от 25.01.2023 15:05 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отзыв! w&q :41:
|