Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 03.11.2017 11:18



Название: Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Stern от 03.11.2017 11:18
Салат из тыквы с помидорами и брынзой

(http://images.vfl.ru/ii/1509696560/38296c61/19260523_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38296c6119260523.html)

150 г очищенной тыквы (использовала тыкву сорта баттернат)
150 г помидоров 4 маленьких помидорчика
50 г зелёного лука
75 -100 г вкусной брынзы или сыра фета
Заправка:
3 ст.л. оливкового масла
10 мл светлого бальзамического уксуса
1 ч.л. светлого жидкого мёда 10 г
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
соль, перец по вкусу

В салатнике блендером (!) смешать составляющие заправки.
Тыкву натереть на жюльенной (корейской) тёрке, лук нарезать тонкими колечками, брынзу раскрошить, помидоры нарезать дольками. Смешать салат и наслаждаться!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1509696541/75cd7067/19260521_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/75cd706719260521.html)


Название: Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Мама Лена от 03.11.2017 17:26
Стелла, я больше не могу терпеть :36: У тебя шедевр за шедевром и все, что мы любим :8:
Приготовила этот волшебный салат :48: Сочный, пикантный, у меня думаю на гарнир пойдет.Темноватый из за бальзамического уксуса, светлого нет :23:
Спасибо тебе, дорогая w&q w&q :41:, очень-очень вкусно. :19:

(http://s018.radikal.ru/i501/1711/e5/30f88bc14f88.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Irina от 01.11.2018 06:44
Очень вкусный салат даже с непрезентабельной бледной помидоркой!
Спасибо за рецепт!
(http://images.vfl.ru/ii/1541043638/5f274a01/24021023_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5f274a0124021023.html)


Название: Re:Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Светлана от 29.03.2019 14:28
Надоел греческий салат? Тогда вам сюда  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1553858748/a7c7db02/25970118_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a7c7db0225970118.html)

У меня без помидоров, невкусные они сейчас  :spiteful:
Стеллочка! Это бесподобно вкусно  :19: Спасибо тебе, дорогая, за идею  w&q


Название: Re:Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Светлана от 02.04.2019 16:29
Захотелось курочку добавить, получился полноценный обед!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1554211756/38212820/26026121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3821282026026121.html)


Название: Re:Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: mylik.sv от 02.11.2020 02:40
(http://images.vfl.ru/ii/1604273568/0f69ca38/32154208_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f69ca3832154208.html)

Начала делать салат как положено по рецепту, а дальше понеслось.. :63:
Бальзамического уксуса не было, заменила на лимонный сок, горчицы оказалось пол-чайной ложки, добавила сладкий чили. Подсолнечное масло тоже смешала пополам  с оливковым. К овощам добавила еще сладкий перец (лежал перед глазами :27:). Петрушки еще немного добавила, потом мне еще чеснока туда захотелось. Остальное по рецепту! :46:
Очень вкусный салат по итогу получился! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат из тыквы с помидорами и брынзой
Отправлено: Stern от 02.11.2020 07:23
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: