|
Название: Свекла маринованная Отправлено: Stern от 15.10.2017 09:22 Свекла маринованная
(http://images.vfl.ru/ii/1508048090/7510fb75/19006076_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7510fb7519006076.html) 1 запеченная свекла 150 г 100 мл воды 1 ч.л. сахара (если есть, лучше коричневый) 1/3 ч.л. соли 10 мл уксуса 6% (если есть, лучше бальзамический) щепотка семян тмина или кориандра кофейная ложечка сухого чеснока щепотка сухого имбиря Свеклу нарезать брусочками или пластинками, поместить в стеклянную или керамическую посуду. Вскипятить воду со всеми ингредиентами кроме уксуса. Залить маринадом свеклу, влить уксус, размешать, попробовать (должен быть приятный кисло-сладкий вкус). Дать свекле в маринаде остыть до комнатной температуры, накрыть и поставить в холодильник как минимум на ночь. Можно подавать просто так, а можно добавить маринованный лук и полить оливковым маслом. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% Название: Свекла маринованная Отправлено: Irina от 16.10.2017 10:25 Сделала я вчера свеклу маринованную, утром решила попробовать. Пока полбанки не съела, не остановилась :27:
Вкусно!!!! :73: Попробую потом салат сделать с луком (если останется a&1) (http://s019.radikal.ru/i603/1710/f1/d953575a4d29.jpg) (http://radikal.ru) Название: Re:Свекла маринованная Отправлено: Stern от 13.02.2018 08:43 Вторая серия. :48: :5: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1518500529/4cddc864/20564885_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4cddc86420564885.html) Название: Re:Свекла маринованная Отправлено: luchok от 16.12.2018 19:15 Я решила пройтись по твоим "свекольным" рецептикам 9:2 очень люблю этот овощ, от тебя научилась - всегда теперь пеку ее в духовке.
Вчера замариновала, сегодня попробовали, очень интересная пикантная свеколка :48: нам с мужем понравилась, спасибо за рецепт 8:8 (https://a.radikal.ru/a00/1812/c9/5851e5302bfe.jpg) (https://radikal.ru) теперь вот ломаю голову какой рецепт к НГ выбрать. Мой вчерашний Салат из свеклы (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67563.0.html) с гранатовым соусом настоялся, такой вкусный стал :5: а еще мы очень любим твой Салат из свеклы с маринованным луком и изюмом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,22032.0.html) :48: Название: Re:Свекла маринованная Отправлено: Анюта от 17.02.2020 10:04 Очень вкусно, Стеллик! :73: :19: :48:
:17: (http://images.vfl.ru/ii/1581446902/a96f71cd/29542231_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a96f71cd29542231.html) Название: Re:Свекла маринованная Отправлено: Oma от 27.12.2020 16:12 Стелла, спасибо! :2: :2: :2: Нам было очень вкусно! :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1609072972/6caecf5b/32786403_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6caecf5b32786403.html) Название: Re:Свекла маринованная Отправлено: Stern от 27.12.2020 16:13 Викуся, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|