Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: BlackHairedGirl от 31.07.2017 22:01



Название: Блинчики с шампиньонами и сыром
Отправлено: BlackHairedGirl от 31.07.2017 22:01
Простое блюдо, но такие вкусное.  :48: :48: :48: Такие блинчики подают у нас в кафе "New York Street Pizza". Придя домой, я , конечно же, повторила их у себя на кухне. Тесто для этих блинчиков должно быть немного сладковатое.

Тесто:
1 стакан молока
1 стакан воды
 2 яйца
1 стакан муки
 2 ст.л. постного масла
1,5 - 2 ст.л. сахара
щепотка соли

Для начинки:
шампиньоны
 лук репчатый
 сыр голландский
соль, перец чёрный молотый

Порезать шампиньоны пластинками и потушить с мелко нарезанным луком. Сразу поперчить и посолить. Тушить, помешивая, до выпаривания всей жидкости. Остудить.
Сыр натереть на крупную тёрку.
Испечь блины. Нафаршировать грибами, сверху положить немного натёртого сыра, завернуть конвертиком и обжарить с двух сторон.

Кушать и наслаждаться!
Приятного аппетита! :41: :41: :41:

Репортаж с места событий  5:5
 №;/ №;/ №;/

(http://images.vfl.ru/ii/1501526759/75235396/18093230_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7523539618093230.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501526880/0b90c806/18093250_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b90c80618093250.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501526944/7c4d7e9a/18093258_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c4d7e9a18093258.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501527030/6b71bca4/18093274_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6b71bca418093274.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501527212/167bfdd7/18093305_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/167bfdd718093305.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1501527140/8ccbc79c/18093298_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ccbc79c18093298.html)


Название: Re:Блинчики с шампиньонами и сыром
Отправлено: Marja от 18.11.2017 23:02
АААА!!!  сделала на пробу))) сказали мои мужчины чтобы готовила обязательно! Сама буду пробовать завтра (я до 12 могу блинчики есть).

Большое спасибо!!
Еще один рецепт в постоянное меню :36:


Название: Re:Блинчики с шампиньонами и сыром
Отправлено: BlackHairedGirl от 19.11.2017 23:12
Машенька, на здоровье!  :3: :3: :3: спасибо за отзыв! Они такие... №;%