Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 01.06.2015 07:10



Название: Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: Stern от 01.06.2015 07:10
Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями без яиц

(http://images.vfl.ru/ii/1635844119/661a5a82/36512540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/661a5a8236512540.html)

1 молодой кабачок 300 г
1 морковь 70 г
1 луковица 100 г
соль, перец
сухой чеснок, травки-приправки
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
50 г муки

Выход - 10 штук.

Овощи очистить, натереть на мелкой тёрке (лук можно блендернуть, чтобы не плакать), посолить, приправить, перемешать, всыпать овсяные хлопья, перемешать, оставить на час. Всыпать муку, перемешать. Тесто густое, скорее, уже не тесто, а фарш.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле, выкладывая по неполной столовой ложке и разравнивая в плоскую лепёшку.
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Очень вкусно!!!  :48: :5: №;%


Название: Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: BlackHairedGirl от 13.06.2015 08:37
Мои отступления: овсяные хлопья перемолола на кофемолке и не выдерживала 2 часа, а пекла сразу. Морковку не добавляла, чеснок добавила свежий 2 зубочка. Вкусно! :48: :48: :48: Спасибо, Стеллик!!!
 :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1434173796/7ccdf66e/9016455_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7ccdf66e9016455.html)


Название: Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: koziv от 18.06.2015 23:07
Для разнообразия малым готовила эти оладушки. Очень вкусно! :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1434657672/cf619d16/9067059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cf619d169067059.html)


Название: Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: Stern от 29.06.2017 20:04
Продолжаю кабачковый марафон!  :48:
Яйца в пирог извела, вот и приготовила эти оладушки. :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1635844119/5a6275d7/36512541_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5a6275d736512541.html)


Название: Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: Бубу от 13.07.2019 20:25
Вкусные, но для меня неприятно пахнут. А я вот даже понять не могу, когда открыла миску с заготовкой, почувствовала, что как то пахнет, подумала, что поджарится и измениться запах. Ну от в общем то исчез почти, но все таки есть. Может сочетание лука и кабачка мне не нравится, не знаю((((
Надо будет в следующий раз чем то замаскировать.
Обязательно буду повторять, спасибо.

(https://b.radikal.ru/b15/1907/29/3d435c394335.jpg)


Название: Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
Отправлено: Nastja от 24.02.2021 18:20
Очень вкусные оладьи :48:, спасибо! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1614179885/61fd1c47/33454232_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/61fd1c4733454232.html)