|
Название: Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Stern от 25.06.2016 07:43 Оладьи кабачковые на дрожжах
(http://images.vfl.ru/ii/1635845839/48baf917/36512935_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/48baf91736512935.html) 1 цуккини 350 г +1 яблоко 150 г (или 500 г цуккини) 7 г свежих дрожжей 50 г яблочного пюре 50 г овсяных хлопьев 150 г жидкого кефира 150 г муки 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. сахара (по вкусу) щепотка соли корица по желанию Выход - 22 шт. Овсяные хлопья залить кефиром, перемешать. Добавить раскрошенные дрожжи, яблочное пюре, перемешать, накрыть и оставить на час. Кабачок очистить, натереть на мелкой тёрке, тщательно отжать сок. Яблоко очистить, натереть на мелкой тёрке. Добавить кабачки и яблоко к опаре ( у меня получилось 340 г отжатой массы), перемешать, всыпать сахар, ванильный сахар, корицу, муку. Тесто по консистенции как на обычные пышные оладьи - густое, но не слишком, легко перемешивается ложкой. Миску с тестом накрыть и поставить в тёплое место примерно на час. Тесто должно увеличиться вдвое. Жарить оладьи как обычно, в разогретом растительном масле. Потрясающе вкусные оладьи!!! :48: :48: :48: :5: №;% Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Stern от 07.07.2016 09:24 Вторая серия. Ох, и вкусные же они! :48: :5: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1635845839/474eb711/36512937_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/474eb71136512937.html) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Анюта от 08.07.2016 20:08 Стеллик, второго твоего фото я не выдержала! a&1 Вкуснейшие оладьи! :48:
:17: за рецепт! (http://s001.radikal.ru/i193/1607/a7/74fb90610322.jpg) (http://radikal.ru/big/ea840a6f69b44c539666799791b4c6dd) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Анюта от 03.07.2017 21:14 Специально ходила за дрожжами для этих оладушек. Вкусноооооо!!! :48: :48: :48:
(http://s018.radikal.ru/i513/1707/64/0b94dc9e50fd.jpg) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Анюта от 27.08.2017 13:59 Стеллик, сладкие, со сливами. :48: Вкусно до безобразия! :5:
(http://s008.radikal.ru/i303/1708/e1/51a9bfa118af.jpg) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: koziv от 14.10.2017 18:33 У меня на йогурте, яблочного пюре не было. Все смешала вместе и поставила на день в холодильник, жарила вечером. Отлично получилось. Очень вкусно!!! :48: :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1507992449/f0421bfb/18999100_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0421bfb18999100.html) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: luchok от 08.07.2019 15:19 На выходных завела себе к завтраку эти оладушки.
Яблоки были безвкусные, кислые - какую они нотку волшебную дали в тесте :41: Очень вкусные оладушки. У меня почему-то они прижаривались к сковороде, трудно переворачивались. Поэтому без фото, непрезентабельные. Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Stern от 22.06.2020 12:11 Ужинали с подружкой. :48: :5: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1635845839/ee6160bc/36512934_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ee6160bc36512934.html) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: mamalex от 15.12.2022 09:49 Вкусные оладьи №;%
Спасибо, Стеллочка :7: (https://i.ibb.co/nkpTVkx/45-FD9556-F0-AE-4508-A99-A-D4714823-EE99.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Оладьи кабачковые на дрожжах Отправлено: Stern от 15.12.2022 09:53 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|