Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 17.03.2017 08:31



Название: Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Stern от 17.03.2017 08:31
Куриные грудки с лимоном и мёдом

(http://images.vfl.ru/ii/1635056162/35f609c8/36389567_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/35f609c836389567.html)

2 куриные или индюшиные грудки 600 г
300 г лука
цедра одного маленького лимона
30 г светлого мёда с нейтральным вкусом
30 мл лимонного сока
100 мл бульона (использовала овощной порошковый)
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Лук очистить, нарезать очень мелкими кубиками, припустить в растительном масле под крышкой до мягкости. Как только лук начнёт поджариваться, добавить к луку лимонную цедру, перемешать, сдвинуть в сторону. Грудки тщательно обсушить, уложить в сковороду и поджарить до румяной корочки. Выложить грудки на дощечку. В сковороду добавить мёд, лимонный сок, бульон, перемешать, довести до кипения.
Грудки нарезать медальонами толщиной 1 см, вложить в подливу, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 15. Подавать с отварным рисом или пшеном.
Изумительная кисло-сладкая подливка без томата.  :48: :48: :48:
Вкусно до безобразия! :5:  :19: №;%  


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: koziv от 18.03.2017 10:03
Вчера на ужин приготовила курочку такую. Как же это вкусно!!!! И очень быстро! Переводится блюдо в разряд дежурных...


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Стряпуха от 28.03.2020 13:35
Юля готовила.  5:5 Внуки с удовольствием ели!  №;%
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1584960597/a2606ab2/29974718_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a2606ab229974718.html)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Анюта от 10.09.2020 10:22
Очень вкусно, Стеллик!  :73: :19: :48: Муж хвалил! №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1599110448/3f603b9d/31523267_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f603b9d31523267.html)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Nastja от 24.02.2021 14:11
Очень вкусно! :48: Спасибо!  :2:
На гарнир отварной рис (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56956.0.html). №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1614163757/32767172/33450465_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3276717233450465.html)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Кобейка от 07.04.2022 18:36
Очень вкусная курочка у меня!  :48: Стеллочка! Спасибо за рецепт!  8:8

(https://i.ibb.co/7XZgbn9/18-F139-F8-ACB7-4-DF8-A081-A3-F6-CA53998-B.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: mamalex от 16.12.2023 08:39
Вместо грудки бедрышки без косточек  №;%
Вкусно  :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/nhBJHn41/IMG-3471.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: sveta_3ay4ik от 11.03.2024 09:46
Вкусные грудки и пахнут очень аппетитно! Нежные и сочные. Да и готовятся быстро, хотя для меня сейчас это уже не актуально.  :46:
Стеллочка, спасибо! :2:

(https://i.postimg.cc/Z57wtCD9/IMG-7631.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки с лимоном и мёдом
Отправлено: Stern от 11.03.2024 09:46
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: