Мы готовим каждый день...

Закуска из сельди «Форшмак корпоративный»

(http://images.vfl.ru/ii/1632557769/6c5d016c/36003436_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6c5d016c36003436.html)

250 г филе соленой сельди
1 морковь 120 г
50 г сливочного масла
100 г крем-сыра
1 плавленный сырок 100 г
по 1 кофейной ложечке горчицы и светлого жидкого мёда

Морковь отварить, остудить, очистить. Все продукты нарезать как попало и измельчить блендером в пасту.
Это очень сильно вкусно!!!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1632557767/ca9436c5/36003435_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ca9436c536003435.html)

Стеллик, всё по рецепту, только я на мелкой тёрке натёрла. Очень вкусно!  :48:  Вся семья одобрила!  №;%

(http://s019.radikal.ru/i632/1701/10/1b85ac057c3f.jpg)

Возобновляем в семье старую добрую традицию: четверг -рыбный день Вот :3:
Приготовила по такому поводу
(http://s018.radikal.ru/i525/1702/e0/76f9478c0bb5.jpg) (http://www.radikal.ru)
Вкусно... :5: :48: :8:

Стеллик, этот форшмачок у нас уже не корпоративный, а дежурный!  :48: :8:
:17:
(http://images.vfl.ru/ii/1520156787/c1998291/20819182_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c199829120819182.html)

По понятным причинам фото только такое (в лоточке).
Но я таки его умудрилась попробовать.
Это так вкусно!!!!!
Немедленно распечатываю себе рецепт.
Буду и буду готовить этот форшмак. И не только на корпоратив (как сегодня).
(http://images.vfl.ru/ii/1524067784/36155894/21423210_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3615589421423210.html)

Люблю я дегустации  :5: 3:3 :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1577777110/7fd826c6/29072212_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fd826c629072212.html)

Половину морковки стоптал помощник, потому боедновато, а в целом - божественно  :5:

Делала немножко, не хотелось пачкать блендер. :22: Селёдку мелко посекла, остальное давила вилкой.
Очень вкусно!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1613146291/71d6858c/33310467_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/71d6858c33310467.html)

Форшмак (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,491.0.html) готовлю очень часто, в это раз решила ещё этот, "корпоративный"  приготовить (умыкнула несколько кусочков сельди негламурных :girl_wink:), получилось ну ооочень душевно! :5:
Стеллочка, в этот раз я далеко не все блюда сфоткала :23:, но хоть пустые отчёты разнесу. :girl_wink: :23:

И как это я раньше не любила форшмак?! :15: Оказывается, это - как с теми котами, я просто не умела их готовить. :46: Теперь это у нас традиционая закуска. :5:
Стеллочка, спасибо за рецепт, он у нас уже на ПМЖ. :5: :48:

(https://i.ibb.co/C0Yp7jW/B39-BFC7-B-B36-A-486-E-8-A19-C53-CBF30-F37-A.jpg) (https://imgbb.com/)

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отзыв! w&q :41: