|
Название: Рулетики из тостового хлеба с сыром Отправлено: Stern от 05.12.2016 09:20 Рулетики из тостового хлеба с сыром
(http://images.vfl.ru/ii/1633942477/9041eafd/36204629_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9041eafd36204629.html) 4 ломтика хлеба для тостов 40-50 г тёртого сыра или 4 ломтика сыра для тостов 1 яйцо сухой чеснок, карри по желанию соль, перец Наполнитель по желанию. Для панировки: 2 ст.л. панировочных сухарей и 1 ст.л. тёртого пармезана (можно просто 3 ст.л. сухарей) С хлеба срезать корки. Каждый ломтик раскатать скалкой (с фанатизмом, с двух сторон и во все стороны) в тонкий листик. Учтите, там, где останется нераскатанный хлеб, там в процессе приготовления поломается или порвётся. Яйцо взбить слегка венчиком с солью, перцем, чесноком, карри. Сыр натереть на мелкой тёрке (я использовала гауду), посыпать сыром раскатанные ломтики хлеба. Если вы используете ломтики сыра для тостов, просто выложите их на хлеб. Уложите наполнитель (не обязательно). Я в два рулетика закатала по тонкому ломтику балычка (нарезка), а в два пошли тёртые на корейской тёрке морковь и сельдерей. Свернуть плотно рулетики, обмакнуть в яйцо, затем в панировку и поджарить в разогретом растительном масле до румяного цвета. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% Название: Re:Рулетики из тостового хлеба с сыром Отправлено: sveta_3ay4ik от 03.10.2019 18:36 Обалдеть, какая вкуснота! Честное слово, не ожидала! Стеллочка, спасибо, обязательно буду делать еще. Сыр брала для бутербродов, который пластинками. Готовится очень быстро, 4 штуки приготовила, и все сразу сьела :girl_red: Семье не досталось :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1570379564/f160acfc/28095396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f160acfc28095396.html) Название: Re:Рулетики из тостового хлеба с сыром Отправлено: Анюта от 10.11.2019 11:58 Набрала лавашей по акции и развлекаемся теперь. :5: :48: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1572725625/c0f0631f/28424400_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0f0631f28424400.html) Название: Re:Рулетики из тостового хлеба с сыром Отправлено: Stern от 10.11.2019 12:02 Анечка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|